EVDEKİYLE
Et Yemekleri
Dalyan Köfte
İçine haşlanmış yumurta ve havuç yerleştirilip rulo yapılan fırın köftesi.
- ⏱ 1 sa 40 dk
- 📊 Orta
- 🔥 420 kcal
1.810 tarif · tamamen ücretsiz
Evde ne varsa,
Evde ne varsa,
onunla pişir.
Dolabındaki malzemeleri seç, yapabileceğin yemekleri hemen gör. Adım adım anlatım, ölçüsü tutan malzemeler ve pişirirken yanında duran bir sayaç.
- 🧺 Evde Ne Var?
- ⏱️ Sesli sayaç
- 📶 İnternetsiz çalışır
Yeni Tarifler
Tümü →Siteye son eklenenler
Et Yemekleri
Hasanpaşa Köftesi
Üzeri patates püresiyle kaplanıp domates soslu fırında pişen köfte.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 560 kcal
Et Yemekleri
Akçaabat Köftesi
Trabzon'un bol sarımsaklı, iri kıyılmış etten yapılan ızgara köftesi.
- ⏱ 27 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 450 kcal
Et Yemekleri
Tekirdağ Köftesi
Bayat ekmek içi, soğan ve kimyonla yoğrulan, dinlendirilip ızgarada pişen Trakya köftesi.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 420 kcal
Et Yemekleri
İnegöl Köfte
Rendelenmiş soğan ve karbonatla uzun süre yoğrulup dinlendirilen, ince uzun şekilli…
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 430 kcal
Et Yemekleri
Dana Madalyon
Bonfilenin kalın madalyon kesilip tavada mühürlenmesi, üstüne kremalı mantar sos.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Orta
- 🔥 460 kcal
Et Yemekleri
Külbastı
İnce dövülmüş etin zeytinyağı ve sarımsakla kısa marine edilip döküm tavada hızlı…
- ⏱ 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 340 kcal
Et Yemekleri
Dana Şiş
Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 380 kcal
Et Yemekleri
İslim Kebabı
Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 560 kcal
Et Yemekleri
Ali Nazik
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Orta
- 🔥 480 kcal
Popüler Kategoriler
Tüm yemek tarifleri →Ne aradığını biliyorsan doğrudan buradan.
Çorbalar
127 tarif
Ana Yemekler
143 tarif
Et Yemekleri
115 tarif
Tavuk Yemekleri
74 tarif
Sebze Yemekleri
92 tarif
Hamur İşleri
161 tarif
Pilavlar
69 tarif
Makarnalar
65 tarif
Kahvaltılık
107 tarif
Salatalar
86 tarif
Mezeler
111 tarif
Tatlılar
208 tarif
İçecekler
72 tarif
Balık & Deniz
67 tarif
Bakliyat
46 tarif
Börekler
90 tarif
Kek & Kurabiye
82 tarif
Atıştırmalıklar
95 tarif
Pratik Tarifler
Tümü →Yarım saatin altında sofraya
Kahvaltılık
Bal Kaymak
Dört malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.
- ⏱ 3 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 380 kcal
İçecekler
Caffè Americano
Çift espressonun sıcak suyla uzatıldığı yumuşak içimli kahve.
- ⏱ 4 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 5 kcal
İçecekler
Ev Yapımı Ayran
Yoğurt, su ve tuzla çırpılan köpüklü, buz gibi ev ayranı.
- ⏱ 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 60 kcal
İçecekler
Çilekli Smoothie
Çilek, muz, yoğurt ve sütle beş dakikada hazırlanan besleyici içecek.
- ⏱ 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 170 kcal
İçecekler
Muzlu Milkshake
Olgun muz, vanilyalı dondurma ve sütle blenderda köpürtülen milkshake.
- ⏱ 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Kahvaltılık
Yoğurtlu Meyveli Kâse
Yoğurt, yulaf ve meyveyle beş dakikada hazır kahvaltı.
- ⏱ 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 300 kcal
Öne Çıkan Tarifler
Tümü →Evdekiyle’nin seçtikleri
Ana Yemekler
Kuru Fasulye
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
- ⏱ 1 sa 45 dk
- 📊 Orta
- 🔥 410 kcal
Ana Yemekler
Karnıyarık
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
- ⏱ 1 sa 20 dk
- 📊 Orta
- 🔥 450 kcal
Makarnalar
Kıymalı Makarna
Domates soslu kıymayla buluşan, herkesin sevdiği tabak.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 560 kcal
Tavuk Yemekleri
Tavuk Sote
Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 290 kcal
Kahvaltılık
Sucuklu Yumurta
Sahanda kızaran sucuğun üzerine kırılmış yumurta.
- ⏱ 11 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 360 kcal
Salatalar
Çoban Salata
Domates, salatalık, soğan; sofranın vazgeçilmez tazeliği.
- ⏱ 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 120 kcal
Tatlılar
Kakaolu Kek
Bir kâsede karıştırılıp fırına giren, hiç şaşmayan pamuk kek.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 360 kcal
Ana Yemekler
Mantı
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
- ⏱ 1 sa 20 dk
- 📊 Zor
- 🔥 480 kcal
Tavuk Yemekleri
Fırında Yoğurtlu Tavuk
Yoğurtlu sosta dinlenen tavuk, fırında yumuşacık olur.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 300 kcal
Çorbalar
Tümü →
Çorbalar
Mercimek Çorbası
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 190 kcal
Çorbalar
Ezogelin Çorbası
Mercimek, bulgur ve naneyle harmanlanmış, doyurucu Anadolu çorbası.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 200 kcal
Çorbalar
Domates Çorbası
Taze domatesle yapılan, üzerine kaşar rendelenen kadife çorba.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 170 kcal
Çorbalar
Yayla Çorbası
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Orta
- 🔥 170 kcal
Çorbalar
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tavuk suyuyla pişen, limonlu terbiyesiyle hasta yatağının şifası.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 190 kcal
Çorbalar
Kremalı Domates Çorbası
Fesleğenli, kadife dokulu domates çorbası.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 220 kcal
Çorbalar
Şehriye Çorbası
Beş malzemeyle on beş dakikada hazır, çocukların en sevdiği çorba.
- ⏱ 20 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 130 kcal
Çorbalar
Tavuk Suyu Çorbası
Kemikli tavuktan çekilen berrak, şifalı suyu.
- ⏱ 1 sa 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 190 kcal
Ana Yemekler
Tümü →
Ana Yemekler
Kuru Fasulye
Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.
- ⏱ 1 sa 45 dk
- 📊 Orta
- 🔥 410 kcal
Ana Yemekler
Karnıyarık
Kızarmış patlıcanın içine kıymalı harç; sofranın gururlu yemeği.
- ⏱ 1 sa 20 dk
- 📊 Orta
- 🔥 450 kcal
Ana Yemekler
Mantı
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
- ⏱ 1 sa 20 dk
- 📊 Zor
- 🔥 480 kcal
Ana Yemekler
Nohut Yemeği
Etli ya da etsiz, pilavla birlikte tam bir öğün.
- ⏱ 1 sa 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Ana Yemekler
İzmir Köfte
Patates ve domates sosuyla fırında pişen, çocukların sevdiği köfte.
- ⏱ 1 sa 20 dk
- 📊 Orta
- 🔥 520 kcal
Ana Yemekler
Fırında Sebzeli Tavuk
Tek tepside tavuk ve mevsim sebzeleri; bulaşığı az, lezzeti çok.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 420 kcal
Ana Yemekler
Fırın Musakka
Patlıcan, kıyma ve beşamelin katman katman buluşması.
- ⏱ 1 sa 25 dk
- 📊 Zor
- 🔥 520 kcal
Ana Yemekler
Fırında Köfte Patates
Tek tepside köfte ve patates; hafta içi akşamların kurtarıcısı.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 540 kcal
Ana Yemekler
İmambayıldı
Zeytinyağlı patlıcanın en zarif hâli; ılık servis edilir.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 320 kcal
Ana Yemekler
Biber Dolması
Dolmalık biberlerin pirinçli harçla dolduğu klasik ev yemeği.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Orta
- 🔥 320 kcal
Et Yemekleri
Tümü →
Et Yemekleri
Izgara Köfte
Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 390 kcal
Et Yemekleri
Ali Nazik
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Orta
- 🔥 480 kcal
Et Yemekleri
Kuru Köfte
Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 420 kcal
Et Yemekleri
Adana Kebap
Zırhla kıyılmış kuzu etinin kuyruk yağı ve pul biberle yoğrulup şişte közde pişirilmesi.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 470 kcal
Et Yemekleri
Dana Şiş
Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 380 kcal
Et Yemekleri
İnegöl Köfte
Rendelenmiş soğan ve karbonatla uzun süre yoğrulup dinlendirilen, ince uzun şekilli…
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 430 kcal
Et Yemekleri
Izgara Kuzu Pirzola
Kekik ve sarımsakla marine edilip ızgarada mühürlenen pirzola.
- ⏱ 22 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 500 kcal
Et Yemekleri
İskender Kebap
İnce dilimlenmiş etin tereyağlı pide küpleri üzerinde domates sosu, yoğurt ve kızgın…
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 640 kcal
Et Yemekleri
İslim Kebabı
Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 560 kcal
Et Yemekleri
Sulu Köfte
Salçalı suyunda pişen minik köfteler; ekmeğine bandırmalık.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 340 kcal
Tavuk Yemekleri
Tümü →
Tavuk Yemekleri
Tavuk Sote
Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 290 kcal
Tavuk Yemekleri
Fırında Yoğurtlu Tavuk
Yoğurtlu sosta dinlenen tavuk, fırında yumuşacık olur.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 300 kcal
Tavuk Yemekleri
Fırında Tavuk But
Patatesleriyle birlikte tek tepside pişen, çıtır kabuklu but.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 520 kcal
Tavuk Yemekleri
Tavuk Şiş
Yoğurtlu marinasyonla yumuşayan, ızgarada mühürlenen şiş.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 300 kcal
Tavuk Yemekleri
Tavuklu Sebze Sote
Renk renk sebzeler ve tavuk; hafif ama doyurucu bir tabak.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Tavuk Yemekleri
Tavuk Şinitzel
Galeta ununa bulanıp altın rengine kadar kızaran çıtır tavuk.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 480 kcal
Tavuk Yemekleri
Fırında Tavuk Kanat
Ballı ve baharatlı sosla karamelize olan çıtır kanatlar.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 430 kcal
Tavuk Yemekleri
Kızarmış Tavuk
Kefirde marine edilip baharatlı un ve nişastayla kaplanan tavuk parçalarının bol yağda…
- ⏱ 1 sa
- 📊 Orta
- 🔥 620 kcal
Tavuk Yemekleri
Tavada Tavuk Döner
Baharatlı marinasyonla evde döner tadı; on beş dakikada.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Tavuk Yemekleri
Fırında Bütün Tavuk
Tereyağlı ve baharatlı kabuğuyla sofranın ortasına gelen tavuk.
- ⏱ 1 sa 40 dk
- 📊 Orta
- 🔥 560 kcal
Sebze Yemekleri
Tümü →
Sebze Yemekleri
Fırında Patates
Dışı çıtır içi yumuşak, kekikli fırın patatesi.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 250 kcal
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Soğuk servis edilen, domatesli ve bol zeytinyağlı klasik.
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 190 kcal
Sebze Yemekleri
Mücver
Kabak rendesiyle hazırlanan, yanında yoğurtla yenen kızartma.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Sebze Yemekleri
Fırında Sebze
Mevsim sebzeleri, zeytinyağı ve kekikle tek tepside.
- ⏱ 1 sa
- 📊 Kolay
- 🔥 210 kcal
Sebze Yemekleri
Patlıcan Oturtma
Kızarmış patlıcanların kıymalı harçla fırınlandığı klasik.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Orta
- 🔥 380 kcal
Sebze Yemekleri
Tereyağlı Mantar Sote
On dakikada hazır, sarımsaklı ve maydanozlu mantar sotesi.
- ⏱ 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 140 kcal
Sebze Yemekleri
Kabuğunda Fırın Patates
Kabuğuyla pişip içi çatalla kabartılan patates.
- ⏱ 1 sa 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Ispanak
Pirinçle pişen, ılık ya da soğuk yenebilen hafif yeşillik.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 170 kcal
Sebze Yemekleri
Fırında Patlıcan Graten
Domates sosu ve mozzarellayla katmanlanan İtalyan esintili tabak.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 360 kcal
Hamur İşleri
Tümü →
Hamur İşleri
Lahmacun
İncecik hamurun üzerinde baharatlı harç; limon sıkıp sarın.
- ⏱ 1 sa
- 📊 Orta
- 🔥 300 kcal
Hamur İşleri
Sigara Böreği
Peynirli iç harcıyla sarılıp kızartılan, çıtır çıtır börek.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 310 kcal
Hamur İşleri
Su Böreği
Haşlanmış yufkalarla katman katman, tereyağı kokan börek.
- ⏱ 1 sa 45 dk
- 📊 Zor
- 🔥 430 kcal
Hamur İşleri
Ev Yapımı Pizza
İnce hamur, domates sosu ve bol kaşar. Sipariş vermeye gerek yok.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Orta
- 🔥 470 kcal
Hamur İşleri
Poğaça
Yumuşacık, kabarık, çayın yanında kaybolan ev poğaçası.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 290 kcal
Hamur İşleri
Krep
İnce, yumuşak krepler; tatlı ya da tuzlu, nasıl isterseniz.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 240 kcal
Hamur İşleri
Ev Simidi
Pekmezli suya batırılıp susama bulanan, fırından çıkmış simit.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 310 kcal
Hamur İşleri
Ev Ekmeği
İçi yumuşak, kabuğu çıtır; fırından çıkan ev ekmeği.
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Orta
- 🔥 230 kcal
Pilavlar
Tümü →
Pilavlar
Şehriyeli Pirinç Pilavı
Tane tane, tereyağı kokan, her yemeğin yanında duran pilav.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 340 kcal
Pilavlar
Bulgur Pilavı
Domatesli, biberli, doyurucu; her yemeğe eşlik eder.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 320 kcal
Pilavlar
Tavuklu Pilav
Tavuk suyuyla pişen tane tane pilav, üzerinde didilmiş tavuk.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Orta
- 🔥 470 kcal
Pilavlar
Nohutlu Pilav
Nohudun pilavla buluştuğu, tek başına yenebilen doyurucu tabak.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 400 kcal
Pilavlar
Katsu Köri
Çıtır tavuğun körili sosla pilav üzerinde servisi.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Orta
- 🔥 780 kcal
Pilavlar
Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil mercimekle zenginleşen, ekonomik ve protein dolu pilav.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Makarnalar
Tümü →
Makarnalar
Kıymalı Makarna
Domates soslu kıymayla buluşan, herkesin sevdiği tabak.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 560 kcal
Makarnalar
Fırın Makarna
Beşamelli, üzeri kızarmış, çatalla kesilen fırın makarnası.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 520 kcal
Makarnalar
Domates Soslu Makarna
Beş malzeme, on beş dakika. Mutfakta hiçbir şey yokken bile.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 470 kcal
Makarnalar
Lazanya
Kıymalı sos ve beşamelin katmanlarıyla İtalyan klasiği.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Zor
- 🔥 590 kcal
Makarnalar
Kremalı Mantarlı Makarna
On beş dakikada hazırlanan, restoran tadında kremalı sos.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 560 kcal
Makarnalar
Tavuklu Kremalı Makarna
Tavuk ve kremayla doyurucu, yirmi dakikalık ana yemek.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 690 kcal
Makarnalar
Pad Thai
Demirhindi sosuyla tatlı ekşi, fıstıklı Tayland eriştesi.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Orta
- 🔥 580 kcal
Makarnalar
Tavuklu Fırın Makarna
Beşamel, tavuk ve kaşarın fırında birleştiği doyurucu tabak.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 560 kcal
Makarnalar
Üç Peynirli Makarna
Eriyen peynirlerle çocukların bayıldığı kremamsı makarna.
- ⏱ 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 620 kcal
Makarnalar
Ravioli
İçi doldurulmuş, kare kesilmiş taze İtalyan makarnası.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Orta
- 🔥 520 kcal
Kahvaltılık
Tümü →
Kahvaltılık
Menemen
Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.
- ⏱ 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 270 kcal
Kahvaltılık
Sucuklu Yumurta
Sahanda kızaran sucuğun üzerine kırılmış yumurta.
- ⏱ 11 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 360 kcal
Kahvaltılık
Peynirli Omlet
Beş dakikada hazır, içi eriyen peynirle dolu yumuşacık omlet.
- ⏱ 11 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 280 kcal
Kahvaltılık
Kaşarlı Tost
Dışı çıtır, içi uzayan kaşarlı tost. Acıkınca ilk akla gelen.
- ⏱ 8 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 360 kcal
Kahvaltılık
Sahanda Yumurta
Tereyağında, sarısı akıcı kalacak şekilde pişirilen yumurta.
- ⏱ 6 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 220 kcal
Kahvaltılık
Çılbır
Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.
- ⏱ 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 310 kcal
Kahvaltılık
Domatesli Yumurta
Birkaç malzeme, on dakika; en sade sabah çözümü.
- ⏱ 13 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 240 kcal
Kahvaltılık
Bal Kaymak
Dört malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.
- ⏱ 3 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 380 kcal
Kahvaltılık
Muzlu Yulaf Ezmesi
Sütte pişen yulaf, muz ve bir kaşık bal. Güne hafif başlayın.
- ⏱ 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Kahvaltılık
Mıhlama
Mısır unu, tereyağı ve tulum peyniriyle Karadeniz klasiği.
- ⏱ 20 dk
- 📊 Orta
- 🔥 400 kcal
Salatalar
Tümü →
Salatalar
Çoban Salata
Domates, salatalık, soğan; sofranın vazgeçilmez tazeliği.
- ⏱ 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 120 kcal
Salatalar
Mevsim Salata
Marul yatağında, elinizde ne varsa; hafif ve doyurucu.
- ⏱ 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 90 kcal
Salatalar
Gavurdağı Salatası
Ceviz ve nar ekşisiyle keskinleşen Güneydoğu salatası.
- ⏱ 20 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 250 kcal
Salatalar
Tavuklu Sezar Salata
Izgara tavuk, çıtır ekmek ve kremalı sosla doyurucu salata.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Orta
- 🔥 420 kcal
Salatalar
Ton Balıklı Salata
Beş dakikada hazır, protein dolu, hafif bir öğün.
- ⏱ 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Salatalar
Havuç Tarator
Rendelenip kavrulan havuç, sarımsaklı yoğurtla buluşuyor.
- ⏱ 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 160 kcal
Salatalar
Patates Salatası
Limonlu ve maydanozlu, mayonezsiz hafif patates salatası.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 210 kcal
Salatalar
Roka Salatası
Parmesan ve limonla, balık yanına birebir yeşil salata.
- ⏱ 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 170 kcal
Mezeler
Tümü →
Mezeler
Mercimek Köftesi
Marul yaprağına sarılıp limonla yenen, etsiz köfte.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 190 kcal
Mezeler
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Limonlu, ince sarılmış soğuk yaprak sarma.
- ⏱ 1 sa 45 dk
- 📊 Zor
- 🔥 260 kcal
Mezeler
Etsiz Çiğ Köfte
Bulgurun isot ve salçayla yoğrulduğu, marul yaprağında yenen klasik.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Orta
- 🔥 250 kcal
Mezeler
Patlıcan Salatası
Közlenmiş patlıcanın yoğurtla veya zeytinyağıyla ezmesi.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 140 kcal
Tatlılar
Tümü →
Tatlılar
Kakaolu Kek
Bir kâsede karıştırılıp fırına giren, hiç şaşmayan pamuk kek.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 360 kcal
Tatlılar
Fıstıklı Baklava
Kat kat yufka, bol fıstık ve şerbetle bayram tatlısı.
- ⏱ 2 sa
- 📊 Zor
- 🔥 440 kcal
Tatlılar
Çikolatalı Sufle
Ortası akan, on dakikada pişen restoran tatlısı.
- ⏱ 25 dk
- 📊 Orta
- 🔥 450 kcal
Tatlılar
İrmik Helvası
Tereyağında kavrulan irmik, üzerine dondurma da olur.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 360 kcal
Tatlılar
Limonlu Cheesecake
Bisküvi tabanı üzerinde limonlu, kremamsı fırın cheesecake.
- ⏱ 1 sa 45 dk
- 📊 Orta
- 🔥 450 kcal
Tatlılar
Fırın Cheesecake
Bisküvi tabanı üzerinde kremsi peynirli kek.
- ⏱ 1 sa 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 380 kcal
İçecekler
Tümü →
İçecekler
Türk Kahvesi
Cezvede, kısık ateşte ağır ağır pişen bol köpüklü Türk kahvesi.
- ⏱ 7 dk
- 📊 Orta
- 🔥 15 kcal
İçecekler
Sıcak Çikolata
Süt, kakao ve bitter çikolatayla hazırlanan, koyu kıvamlı ev usulü sıcak çikolata.
- ⏱ 11 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 270 kcal
İçecekler
Cappuccino
Espresso, buharda ısıtılmış süt ve kalın süt köpüğünün dengeli buluşması.
- ⏱ 7 dk
- 📊 Orta
- 🔥 80 kcal
İçecekler
Ev Yapımı Ayran
Yoğurt, su ve tuzla çırpılan köpüklü, buz gibi ev ayranı.
- ⏱ 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 60 kcal
İçecekler
Çilekli Smoothie
Çilek, muz, yoğurt ve sütle beş dakikada hazırlanan besleyici içecek.
- ⏱ 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 170 kcal
İçecekler
Muzlu Milkshake
Olgun muz, vanilyalı dondurma ve sütle blenderda köpürtülen milkshake.
- ⏱ 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
İçecekler
Buzlu Latte
Buzun üzerine dökülen soğuk süt ve sert kahveyle hazırlanan buzlu latte.
- ⏱ 8 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 110 kcal
Balık & Deniz
Tümü →
Balık & Deniz
Fish and Chips
Maden sulu çıtır hamura batırılıp kızartılan beyaz balık ve kalın patates kızartması…
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Orta
- 🔥 720 kcal
Balık & Deniz
Izgara Çupra
Zeytinyağı, limon ve kekikle ovulup ızgarada pişirilen bütün çupra.
- ⏱ 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Balık & Deniz
Midye Dolma
Baharatlı, fıstıklı ve kuş üzümlü iç pilavla doldurulup kısık ateşte pişirilen midye.
- ⏱ 1 sa 50 dk
- 📊 Zor
- 🔥 380 kcal
Balık & Deniz
Teriyaki Soslu Somon
Teriyaki sos ve balla marine edilip tavada parlak sosuyla pişen somon fileto.
- ⏱ 52 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 470 kcal
Balık & Deniz
Sarımsaklı Karides
Tereyağında sarımsak ve pul biberle birkaç dakikada sotelenen karides.
- ⏱ 18 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Balık & Deniz
Fırında Çupra
Patates, domates ve biber yatağında fırınlanan bütün çupra.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 480 kcal
Balık & Deniz
Kalamar Tava
Limon ve karbonatla yumuşatılıp una bulanarak kızartılan halka kalamar, sarımsaklı sosla.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Orta
- 🔥 390 kcal
Balık & Deniz
Hamsili Pilav
İç pilavın kılçığı alınmış hamsiyle sarılıp fırınlandığı Karadeniz klasiği.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Zor
- 🔥 560 kcal
Balık & Deniz
Fırında Karides Güveç
Tereyağında biber, domates ve mantarla pişirilip kaşarla fırınlanan karides güveç.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Balık & Deniz
Karidesli Risotto
Sıcak suyu azar azar çekerek kremamsı kıvama gelen pirinç, karides ve parmesanla.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Orta
- 🔥 540 kcal
Bakliyat
Tümü →
Bakliyat
Etsiz Kuru Fasulye
Bir gece ıslatılmış kuru fasulyenin soğan, havuç ve salçayla zeytinyağında pişirildiği…
- ⏱ 1 sa 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 300 kcal
Bakliyat
Yeşil Mercimek Yemeği
Soğan ve salçayla zeytinyağında pişen, ekonomik ve doyurucu yeşil mercimek yemeği.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 280 kcal
Bakliyat
Nohut Köri
Haşlanmış nohudun domates ve hindistan cevizi sütüyle köri soslu kremamsı yemeği.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 340 kcal
Bakliyat
Fırın Fasulyesi
Kuru beyaz fasulyenin domates, pekmez ve hardallı tatlı-ekşi sosta fırında ağır ağır…
- ⏱ 2 sa 45 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Bakliyat
Zeytinyağlı Nohut
Havuç ve soğanla zeytinyağında pişen, limonla tatlanan, soğuk ya da ılık servis edilen…
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 290 kcal
Bakliyat
Hint Usulü Mercimek
Kırmızı mercimeğin zerdeçal, kimyon ve zencefille pişirildiği Hint usulü dal.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Bakliyat
Ful Medames
Gece ıslatılıp uzun süre pişirilen kuru baklanın sarımsak, kimyon, limon ve…
- ⏱ 2 sa 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Bakliyat
Antalya Piyazı
Haşlanmış fasulyenin tahin, limon ve sirkeli sosla harmanlandığı, yumurtalı Antalya…
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Börekler
Tümü →
Börekler
Peynirli Kol Böreği
Sosla ıslatılan yufkaların peynirle rulo yapılıp tepsiye spiral dizildiği klasik kol…
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Orta
- 🔥 330 kcal
Börekler
Beef Wellington
Mühürlenen bonfilenin hardal, mantar ezmesi ve pastırmayla sarılıp milföy içinde…
- ⏱ 1 sa 40 dk
- 📊 Zor
- 🔥 620 kcal
Börekler
Kıymalı Muska Böreği
Kıymalı harcın yufka şeritlerine üçgen sarılıp kızgın yağda çıtır çıtır kızartıldığı…
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 380 kcal
Börekler
Patatesli Sigara Böreği
Baharatlı patates püresinin yufkaya ince sarılıp kızgın yağda kızartıldığı çıtır sigara…
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 310 kcal
Börekler
Ispanaklı Tepsi Böreği
Kavrulmuş ıspanak ve beyaz peynirin sütlü sosla ıslatılan yufka katları arasında piştiği…
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 320 kcal
Kek & Kurabiye
Tümü →
Kek & Kurabiye
Donut
Mayalı yumuşak hamurun halka kesilip kızartıldığı, tarçınlı şekere bulanan kabarık donut.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 300 kcal
Kek & Kurabiye
Damla Çikolatalı Kurabiye
Tereyağlı hamurda bol damla çikolatayla dışı çıtır, içi yumuşak kurabiye.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 220 kcal
Kek & Kurabiye
Pavlova
Dışı çıtır, içi marshmallow gibi yumuşak bezenin krema ve taze meyveyle taçlandığı tatlı.
- ⏱ 2 sa 5 dk
- 📊 Orta
- 🔥 210 kcal
Kek & Kurabiye
Muzlu Kek
Olgun muz, tarçın ve cevizle hazırlanan, nemli ve kokulu baton kek.
- ⏱ 1 sa
- 📊 Kolay
- 🔥 270 kcal
Kek & Kurabiye
Çikolatalı Muffin
Kakaolu, kremalı hamurdaki çikolata parçalarıyla tek tek pişen yumuşak muffinler.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 250 kcal
Kek & Kurabiye
Çikolatalı Yaş Pasta
Kakaolu yumuşak kek katlarının sütle ıslatılıp çikolatalı kremayla kaplandığı yaş pasta.
- ⏱ 1 sa 30 dk
- 📊 Zor
- 🔥 420 kcal
Kek & Kurabiye
Karamelli Kek
Yalnızca yumurta, şeker ve unla kabaran pandispanyanın ev yapımı karamel sosla buluştuğu…
- ⏱ 1 sa
- 📊 Orta
- 🔥 420 kcal
Kek & Kurabiye
Muzlu Çikolatalı Kek
Olgun muz, kakao ve bitter çikolatayla nemli, yoğun kek.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 290 kcal
Kek & Kurabiye
Limonlu Kek
Limon kabuğu ve suyuyla kokusu mutfağı saran, süt ve sıvı yağla yumuşacık kalan klasik…
- ⏱ 55 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 290 kcal
Kek & Kurabiye
Mermer Kek
Tereyağlı vanilyalı hamurla kakaolu hamurun dalgalı desen oluşturduğu klasik mermer kek.
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Atıştırmalıklar
Tümü →
Atıştırmalıklar
Ev Yapımı Hamburger
Kendi köftesini yaptığın, gerçek hamburger.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 560 kcal
Atıştırmalıklar
Ayvalık Tostu
Sucuk, salam, sosis, kaşar ve domatesle doldurulup tost makinesinde kızartılan, bol…
- ⏱ 20 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 720 kcal
Atıştırmalıklar
İçli Köfte
Bulgur kabuğun içinde kavrulmuş cevizli kıyma.
- ⏱ 1 sa 35 dk
- 📊 Zor
- 🔥 390 kcal
Atıştırmalıklar
Fırında Patates Kızartması
Az yağla, fırında çıtırlaşan patates.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 210 kcal
Atıştırmalıklar
Croque Monsieur
Beşamelle kaplanıp fırınlanan Fransız tostu.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 560 kcal
Atıştırmalıklar
Tempura
Buz gibi soğuk maden suyuyla hazırlanan hafif hamura bulanmış karides ve sebzelerin…
- ⏱ 35 dk
- 📊 Orta
- 🔥 330 kcal
Atıştırmalıklar
Çıtır Tavuk Parçaları
Baharatlı kaplamayla çıtır tavuk lokmaları.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 390 kcal
Atıştırmalıklar
Suvlaki
Küçük şişlerde ızgara edilen, limonlu Yunan eti.
- ⏱ 1 sa 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 470 kcal
Atıştırmalıklar
Tteokbokki
Acı sosta pişen, çiğnenebilir pirinç çubukları.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 380 kcal
Evdekiyle nedir?
Evdekiyle, Türk mutfağının klasiklerinden günlük pratik yemeklere 1.810 tarifi bir araya getiren ücretsiz bir yemek tarifleri sitesidir. Her tarifte ölçülü malzeme listesi, adım adım yapılış, süre ve porsiyon bilgisi bulunur.
Sitenin çıkış noktası basit bir soru: evde ne var? Markete gitmeden önce dolabınızdaki malzemeleri seçin, Evde Ne Var? bölümü o malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri eksik malzemeleriyle birlikte sıralasın. Ne pişireceğinize karar veremediğiniz günler için de Bugün Ne Pişirsem? bölümünde çorbadan tatlıya hazırlanmış günlük menüler var.