Muzlu Kek

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Fırını 180 dereceye ısıtın, baton kek kalıbını yağlayıp unlayın.

2. 2

   Muzları çatalla püre kıvamına gelene kadar ezin.

3. 3

   Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar 4–5 dakika çırpın, ardından sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.

   ⏱ 5 dk zamanlayıcı
4. 4

   Ezilmiş muzu ekleyip karıştırın.

5. 5

   Unu, kabartma tozunu, vanilini ve tarçını eleyerek ekleyin; spatulayla fazla karıştırmadan birleştirin. Cevizi de ekleyip karıştırın.

6. 6

   Hamuru kalıba döküp 180 derecede yaklaşık 45 dakika, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

   ⏱ 45 dk zamanlayıcı
7. 7

   Keki kalıpta 10 dakika ılıttıktan sonra çıkarıp soğumaya bırakın.