Mevsim Salata

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Marul, roka ve maydanozu bol suda yıkayıp iyice süzün. Marulu ince şeritler hâlinde doğrayın, rokayı elinizle bölün.

2. 2

   Mor lahanayı çok ince kıyın, havuçları rendeleyin.

3. 3

   Domatesi küp küp, salatalığı yarım ay şeklinde doğrayın. Tüm sebzeleri geniş bir kâsede birleştirin.

4. 4

   Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, sirke ve tuzu küçük bir kapta çırparak sosu hazırlayın.

5. 5

   Servisten hemen önce sosu salataya dökün ve harmanlayıp servis edin.