Patates Salatası
Limonlu ve maydanozlu, mayonezsiz hafif patates salatası.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon5 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
5 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 210kcal
- 4 gprotein
- 32 gkarbonhidrat
- 8 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Patatesleri yıkayıp kabuklu olarak bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin.
-
2
Kaynadıktan sonra orta ateşte, bıçak ucu rahatça girene kadar 15–20 dakika haşlayın.
-
3
Suyunu süzün; patatesler elinizi yakmayacak kadar ılınınca kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
-
4
Yeşil soğanı ve maydanozu ince kıyıp patateslerin üzerine ekleyin.
-
5
Sumak, karabiber, tuz, zeytinyağı ve limon suyunu ilave edip patatesleri ezmeden karıştırın.
-
6
Salatayı ılık ya da soğuk olarak servis edin.