EVDEKİYLE
Sahanda Yumurta
Tereyağında, sarısı akıcı kalacak şekilde pişirilen yumurta.
- Hazırlık1 dk
- Pişirme5 dk
- Toplam6 dk
- Porsiyon1 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
1 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 220kcal
- 13 gprotein
- 1 gkarbonhidrat
- 18 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Tereyağını küçük bir sahanda orta-kısık ateşte köpürene kadar eritin.
-
2
Yumurtaları sarılarını dağıtmadan sahana kırın.
-
3
Akları beyazlayıp katılaşana, sarıları akışkan kalana kadar pişirin. Akların üstü daha çabuk pişsin isterseniz kapağı 1 dakika kapatın.
-
4
Yalnızca aklara tuz serpin; sarıya serpilen tuz beyaz lekeler bırakır.
-
5
İsteğe göre karabiber ve pul biber serpip sahanında hemen servis edin.
