Espresso
İnce çekilmiş kahveden yüksek basınçla çekilen, üstü kremalı yoğun kahve.
- Hazırlık3 dk
- Pişirme1 dk
- Toplam4 dk
- Porsiyon1 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
1 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 5kcal
- 1 gkarbonhidrat
Nasıl Yapılır?
-
1
Makinenin su haznesini doldurun, makineyi ve fincanı ısıtın.
-
2
İki kişilik (double) filtreye kahveyi koyun, yüzeyini düzleyin ve tamperla eşit kuvvetle sıkıştırın.
-
3
Filtreyi makineye takın, fincanı altına yerleştirip çekimi başlatın.
-
4
Yaklaşık 25-30 saniyede 2 shot (yarım çay bardağı kadar) kahve akmalı; akış çok hızlıysa kahveyi daha ince çekin, çok yavaşsa daha iri.
-
5
Üzerinde fındık renginde krema oluşan espressoyu bekletmeden servis edin.