EVDEKİYLE

Suvlaki

Küçük şişlerde ızgara edilen, limonlu Yunan eti.

  • Hazırlık1 sa 20 dk
  • Pişirme15 dk
  • Toplam1 sa 35 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Suvlaki tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Şişler için

Cacık sos için

Servis için

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 470kcal
  • 36 gprotein
  • 34 gkarbonhidrat
  • 21 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. Şişlerin hazırlanışı

  2. 1

    Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi bir kapta çırpın. Tavukları bu sosla harmanlayıp buzdolabında en az 1 saat marine edin.

  3. 2

    Tahta şişleri 15 dakika suda bekletin. Tavukları şişlere dizin.

  4. 3

    Izgara tavayı iyice kızdırın. Şişleri ara ara çevirerek, her yüzü kızarıp içi pişene kadar toplam 10–12 dakika pişirin.

  5. Cacık sosun hazırlanışı

  6. 4

    Süzme yoğurda suyu sıkılmış salatalık, sarımsak, zeytinyağı, dereotu ve tuzu ekleyip karıştırın.

  7. Servis

  8. 5

    Pide ekmeklerini tavada ısıtın. Üzerine cacık sos sürüp şişten çıkardığınız tavukları, domates ve soğanı yerleştirin; dürüm gibi katlayarak servis edin.

Benzer Tarifler

Atıştırmalıklar kategorisinden

Tümü →
Atıştırmalıklar

Patso

Çıtır patates kızartmasıyla dörde bölünüp kızartılmış sosislerin sandviç ekmeğine…

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 720 kcal