Muzlu Çikolatalı Kek
Olgun muz, kakao ve bitter çikolatayla nemli, yoğun kek.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme55 dk
- Toplam1 sa 10 dk
- Porsiyon10 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
10 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 290kcal
- 5 gprotein
- 40 gkarbonhidrat
- 13 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Fırını 175 dereceye ısıtın, baton kek kalıbını yağlayıp unlayın.
-
2
Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sütü, sıvı yağı ve ezilmiş muzu ekleyip karıştırın.
-
3
Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ekleyin, topaksız karıştırın.
-
4
Doğranmış çikolatanın üçte ikisini hamura katın, kalanını ayırın.
-
5
Hamuru kalıba döküp üzerine kalan çikolatayı serpin. Fırının alt rafında 175 derecede 50–60 dakika, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
-
6
Keki kalıpta 15 dakika ılıtıp çıkarın.