EVDEKİYLE

Ev Ekmeği

İçi yumuşak, kabuğu çıtır; fırından çıkan ev ekmeği.

  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme35 dk
  • Toplam1 sa
  • Porsiyon8 kişilik
  • ZorlukOrta
Ev Ekmeği tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Monika M. Wahi · CC BY-SA 3.0

Malzemeler

8 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 240kcal
  • 8 gprotein
  • 48 gkarbonhidrat
  • 3 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Maya, şeker ve ılık suyu karıştırıp bekletin.

  2. 2

    Un ve tuzu ekleyip on dakika yoğurun.

  3. 3

    Hacmi iki katına çıkana kadar mayalandırın.

  4. 4

    Şekil verip tepsiye alın, kırk dakika daha bekletin.

  5. 5

    220 derecede, ilk on dakika buharla pişirin.

Benzer Tarifler

Hamur İşleri

Lahmacun

İncecik hamurun üzerinde baharatlı harç; limon sıkıp sarın.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Hamur İşleri

Poğaça

Yumuşacık, kabarık, çayın yanında kaybolan ev poğaçası.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Hamur İşleri

Ev Simidi

Pekmezli suya batırılıp susama bulanan, fırından çıkmış simit.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 300 kcal
Tatlılar

Lokma

Kızgın yağda kabarıp şerbete atılan minik hamur topları.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal

Hamur İşleri kategorisinden

Tümü →
Hamur İşleri

Lahmacun

İncecik hamurun üzerinde baharatlı harç; limon sıkıp sarın.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Hamur İşleri

Su Böreği

Haşlanmış yufkalarla katman katman, tereyağı kokan börek.

  • ⏱ 1 sa 25 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 440 kcal
Hamur İşleri

Poğaça

Yumuşacık, kabarık, çayın yanında kaybolan ev poğaçası.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Hamur İşleri

Krep

İnce, yumuşak krepler; tatlı ya da tuzlu, nasıl isterseniz.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Hamur İşleri

Ev Simidi

Pekmezli suya batırılıp susama bulanan, fırından çıkmış simit.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 300 kcal
Hamur İşleri

Kol Böreği

Yufkanın rulo hâlinde sarılıp fırınlandığı, çıtır kabuklu börek.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 340 kcal