Tavuk Şinitzel
Galeta ununa bulanıp altın rengine kadar kızaran çıtır tavuk.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam30 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 480kcal
- 35 gprotein
- 30 gkarbonhidrat
- 24 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Tavuk göğsünü ince dilimleyip streç film arasında hafifçe döverek inceltin.
-
2
Un, çırpılmış yumurta ve galeta ununu ayrı kaplara alın.
-
3
Tavukları sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayın.
-
4
Kızgın yağda her iki yüzünü altın rengi olana kadar kızartın.
-
5
Havlu kâğıda alıp fazla yağını süzdürün.