EVDEKİYLE

Tavuk Şiş

Yoğurtlu marinasyonla yumuşayan, ızgarada mühürlenen şiş.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme15 dk
  • Toplam35 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Tavuk Şiş tarifi — servise hazır

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 300kcal
  • 38 gprotein
  • 5 gkarbonhidrat
  • 14 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Tavukları 3 cm'lik iri küpler hâlinde doğrayın.

  2. 2

    Soğanı rendeleyip süzgeçte suyunu sıkın; posasını kullanmayın. Soğan suyu, yoğurt, zeytinyağı, sarımsak, salça ve baharatları (tuz hariç) karıştırın.

  3. 3

    Tavukları sosa ekleyip harmanlayın, üzerini kapatıp buzdolabında en az 2 saat marine edin.

  4. 4

    Ahşap şişler kullanacaksanız 30 dakika suda bekletin. Tavukları aralarına biber parçaları koyarak şişlere dizin ve tuzlayın.

  5. 5

    Kızgın ızgarada ya da mangalda sık sık çevirerek 12–15 dakika pişirin. Fırında yapacaksanız 220 derecede 20–25 dakika pişirin.

  6. 6

    Lavaş, közlenmiş domates-biber ve sumaklı soğanla servis edin.

Benzer Tarifler

Et Yemekleri

Dana Şiş

Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal
Ana Yemekler

Burdur Şiş

Yalnızca yağlı kıyma ve tuzla yoğrulup közde pişen, pide üzerinde sunulan Burdur'un…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 650 kcal

Tavuk Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Tavuk Yemekleri

Tavuk Sote

Renkli biberlerle sotelenmiş tavuk; yarım saatte hazır ana yemek.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 290 kcal