EVDEKİYLE
Peynirli Omlet
Beş dakikada hazır, içi eriyen peynirle dolu yumuşacık omlet.
- Hazırlık5 dk
- Pişirme6 dk
- Toplam11 dk
- Porsiyon2 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
2 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 280kcal
- 18 gprotein
- 2 gkarbonhidrat
- 22 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Yumurtaları bir kâseye kırın, sütü ekleyip çatalla köpürene kadar çırpın. Beyaz peynir tuzlu olduğu için ayrıca tuz eklemeyin.
-
2
Tereyağını yapışmaz bir tavada orta-kısık ateşte eritin, tavanın tabanına yayın.
-
3
Yumurtayı tavaya dökün. Kenarları tutmaya başlayınca spatulayla kenarları ortaya doğru çekip pişmemiş kısmın alta akmasını sağlayın.
-
4
Üst yüzü hâlâ hafif ıslakken ufalanmış peyniri ve maydanozu omletin bir yarısına serpin.
-
5
Omleti ikiye katlayın, 1 dakika daha pişirip peynirin ısınmasını sağlayın.
-
6
Karabiber serpip sıcak servis edin.
