Şehriyeli Pirinç Pilavı

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Pirinci ılık tuzlu suda yarım saat bekletip durulayın.

2. 2

   Tereyağında şehriyeleri kızarana kadar kavurun.

   ⏱ 3 dk zamanlayıcı
3. 3

   Pirinci ekleyip birkaç dakika çevirin.

   ⏱ 3 dk zamanlayıcı
4. 4

   İki ölçü sıcak su ve tuzu ekleyip kapağı kapatın.

5. 5

   Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

   ⏱ 15 dk zamanlayıcı
6. 6

   Ocaktan alıp bez örterek on beş dakika demlendirin.

   ⏱ 15 dk zamanlayıcı