EVDEKİYLE

Sulu Köfte

Salçalı suyunda pişen minik köfteler; ekmeğine bandırmalık.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme30 dk
  • Toplam50 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukOrta
Sulu Köfte tarifi — servise hazır
Fotoğraf: E4024 · CC BY-SA 4.0

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 350kcal
  • 24 gprotein
  • 26 gkarbonhidrat
  • 17 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Kıyma, pirinç, rendelenmiş soğan ve baharatları yoğurun.

  2. 2

    Ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp una bulayın.

  3. 3

    Tencerede salçayı yağda kavurup 1 litre sıcak su ekleyin.

  4. 4

    Köfteleri ve doğranmış patatesleri suya bırakın.

  5. 5

    Kısık ateşte, pirinçler pişene kadar kaynatın.

Benzer Tarifler

Ana Yemekler

İzmir Köfte

Patates ve domates sosuyla fırında pişen, çocukların sevdiği köfte.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal
Ana Yemekler

Biber Dolması

Dolmalık biberlerin pirinçli harçla dolduğu klasik ev yemeği.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 310 kcal

Et Yemekleri kategorisinden

Tümü →
Et Yemekleri

Izgara Köfte

Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 400 kcal
Et Yemekleri

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Et Yemekleri

Kuru Köfte

Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 410 kcal
Et Yemekleri

Dana Şiş

Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Et Yemekleri

İnegöl Köfte

Soğansız, sütle yoğrulan Bursa köftesi; ızgarada dışı kızarır, içi yumuşak kalır.

  • ⏱ 32 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 400 kcal
Et Yemekleri

İslim Kebabı

Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal