Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil mercimekle zenginleşen, ekonomik ve protein dolu pilav.
- Hazırlık10 dk
- Pişirme30 dk
- Toplam40 dk
- Porsiyon5 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
5 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 320kcal
- 13 gprotein
- 55 gkarbonhidrat
- 6 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Mercimeği yarı yumuşayana kadar haşlayıp süzün.
-
2
Soğanı yağda pembeleşene kadar kavurun.
-
3
Bulgur ve mercimeği ekleyip çevirin.
-
4
İki ölçü sıcak su ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
-
5
On dakika demlendirin.