Tempura
Buz gibi hamurla, hafif ve çıtır Japon kızartması.
- Hazırlık20 dk
- Pişirme15 dk
- Toplam35 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 340kcal
- 14 gprotein
- 32 gkarbonhidrat
- 18 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Maden suyunu buzdolabında iyice soğutun.
-
2
Un ve yumurtayla topaklı bir hamur karıştırın, fazla çırpmayın.
-
3
Malzemeleri hamura batırın.
-
4
Kızgın yağda kısa süre kızartın.
-
5
Havlu kâğıda alıp hemen servis edin.