EVDEKİYLE

Pho

Tarçın ve anasonla kokulanmış Vietnam eriştesi çorbası.

  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme2 sa
  • Toplam2 sa 20 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukOrta
Pho tarifi — servise hazır
Fotoğraf: SerraKnightz · CC BY 4.0

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 480kcal
  • 30 gprotein
  • 58 gkarbonhidrat
  • 14 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Soğan ve zencefili közleyip et suyuna katın.

  2. 2

    Eti baharatlarla kısık ateşte uzun süre kaynatın.

  3. 3

    Suyu süzüp berraklaştırın.

  4. 4

    Erişteleri haşlayıp kâselere paylaştırın.

  5. 5

    İnce dilimlenmiş et ve kaynar suyu üzerine dökün, otlarla servis edin.

Benzer Tarifler

Çorbalar

Mohinga

Balık suyunda pirinç eriştesiyle Myanmar'ın millî çorbası.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal
Ana Yemekler

Kuru Fasulye

Pilavın yanında en iyisi; kısık ateşte demlenen Türk mutfağı klasiği.

  • ⏱ 1 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal
Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Pilavlar

İç Pilav

Kuş üzümü, fıstık ve baharatlarla zenginleşen bayram pilavı.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal
Ana Yemekler

Etli Türlü

Mevsim sebzelerinin fırında buluştuğu, tek kapta koca bir sofra.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 340 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Çorbalar

Ramen

Uzun kaynatılmış et suyunda erişte, yumurta ve etli Japon kâsesi.

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Çorbalar

Tarhana Çorbası

Kış akşamlarının ısıtan çorbası; kızarmış ekmekle mükemmel.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal