EVDEKİYLE

Çılbır

Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.

  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme10 dk
  • Toplam18 dk
  • Porsiyon2 kişilik
  • ZorlukOrta
Çılbır tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Premshree Pillai from Brooklyn, NY, US · CC BY-SA 2.0

Malzemeler

2 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 320kcal
  • 19 gprotein
  • 8 gkarbonhidrat
  • 24 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırıp tabağa yayın.

  2. 2

    Suyu kaynatıp sirke ekleyin, kısık ateşe alın.

  3. 3

    Yumurtaları tek tek suya kırıp poşe edin.

  4. 4

    Yumurtaları yoğurdun üzerine alın.

  5. 5

    Tereyağında pul biberi kızdırıp üzerine gezdirin.

Benzer Tarifler

Ana Yemekler

Mantı

Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.

  • ⏱ 1 sa 20 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 480 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Çorbalar

Düğün Çorbası

Et suyuyla pişip yumurtayla terbiyelenen, sofraya ağırlık katan çorba.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal

Kahvaltılık kategorisinden

Tümü →
Kahvaltılık

Menemen

Domates ve biberin yumurtayla buluştuğu, kahvaltının değişmeyen klasiği.

  • ⏱ 17 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Kahvaltılık

Bal Kaymak

İki malzeme, sıfır pişirme; Türk kahvaltısının zirvesi.

  • ⏱ 3 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal
Kahvaltılık

Mıhlama

Mısır unu, tereyağı ve tulum peyniriyle Karadeniz klasiği.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal