Ayvalık Tostu

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Sosis ve salamları ince uzun jülyen, sucukları ince halkalar hâlinde doğrayın.

2. 2

   Tavada sıvı yağı ısıtıp önce sucukları, ardından sosis ve salamları ayrı ayrı 1–2 dakika çevirerek pişirin, kenara alın.

   ⏱ 3 dk zamanlayıcı
3. 3

   Tost makinesini ısıtın. Ekmek dilimlerini makineye koyup elinizle hafifçe bastırarak yer açın.

4. 4

   Alttaki dilimlere kaşarın yarısını dizin, üzerine sucuk, salam ve sosisleri yerleştirip kalan kaşarla örtün; diğer ekmek dilimleriyle kapatın.

5. 5

   Tostları makinede bastırarak 3 dakika pişirin.

   ⏱ 3 dk zamanlayıcı
6. 6

   Makineyi açıp tostların arasına domates dilimlerini yerleştirin, dış yüzlere tereyağı sürün ve kaşar tamamen eriyene kadar 1 dakika daha pişirin.

   ⏱ 1 dk zamanlayıcı
7. 7

   Tostları ikiye kesip kornişon turşusu, ketçap ve mayonezle sıcak servis edin.