Samosa
Baharatlı patates dolgulu, üçgen Hint böreği.
- Hazırlık30 dk
- Pişirme20 dk
- Toplam50 dk
- Porsiyon6 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
6 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 280kcal
- 6 gprotein
- 36 gkarbonhidrat
- 13 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Un ve suyla sert hamur yoğurup dinlendirin.
-
2
Patatesleri haşlayıp baharatlarla ezin.
-
3
Hamuru açıp yarım daire kesin ve koni yapın.
-
4
Harcı doldurup ağzını kapatın.
-
5
Orta ateşte kızartın.