EVDEKİYLE

Et Yemekleri

Kuşbaşıdan kıymaya, ızgaradan güvece et yemeği tarifleri.

115 tarif

Alt kategoriler

İlgili koleksiyonlar

Et Yemekleri

Izgara Köfte

Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 390 kcal
Et Yemekleri

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal
Et Yemekleri

Kuru Köfte

Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Et Yemekleri

Adana Kebap

Zırhla kıyılmış kuzu etinin kuyruk yağı ve pul biberle yoğrulup şişte közde pişirilmesi.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 470 kcal
Et Yemekleri

Adana Dürüm

Kapya biberli, pul biberli kıymanın şişlere sarılıp fırının ızgarasında pişirildiği…

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 620 kcal
Et Yemekleri

Dana Şiş

Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 380 kcal
Et Yemekleri

Çöp Şiş

Minik doğranmış etin zeytinyağı ve baharatla harmanlanıp ince çöp şişlere dizildiği…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 390 kcal
Et Yemekleri

Kasap Köfte

Dana ve kuzu döş kıymasının sütlü ekmek ve baharatla yoğrulup bir gece dinlendirildiği…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 470 kcal
Et Yemekleri

İnegöl Köfte

Rendelenmiş soğan ve karbonatla uzun süre yoğrulup dinlendirilen, ince uzun şekilli…

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 430 kcal
Et Yemekleri

Testi Kebabı

Kuşbaşı etin arpacık soğan, sarımsak ve sebzelerle toprak testide, ağzı hamurla…

  • ⏱ 2 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Et Yemekleri

Islama Köfte

Kızarmış köftelerin, toz biberli et suyuna batırılıp tavada çevrilen ekmeklerin üzerinde…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Et Yemekleri

İskender Kebap

İnce dilimlenmiş etin tereyağlı pide küpleri üzerinde domates sosu, yoğurt ve kızgın…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Et Yemekleri

Fıstıklı Kebap

Kıymanın ince çekilmiş Antep fıstığıyla yoğrulup şişte pişirildiği, sumaklı soğan ve nar…

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Et Yemekleri

Misket Köfte

Misket büyüklüğünde yuvarlanıp una bulanan, kızgın yağda dakikalar içinde kızaran minik…

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 410 kcal
Et Yemekleri

İslim Kebabı

Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.

  • ⏱ 1 sa 15 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Et Yemekleri

Edirne Ciğeri

Yaprak yaprak ince doğranıp una bulanan dana ciğerinin kızgın yağda kısa sürede…

  • ⏱ 1 sa 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 360 kcal
Et Yemekleri

Cağ Kebabı

Soğan ve karabiberle bir gece dinlendirilen ince dilim kuzu etinin döküm tavada…

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 560 kcal
Et Yemekleri

Çiftlik Kebabı

Yumuşayana kadar haşlanan kuşbaşı etin kızarmış patates, patlıcan, biber ve bezelyeyle…

  • ⏱ 1 sa 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 480 kcal
Et Yemekleri

Kiremitte Köfte

Kızartılan köftelerin domates, biber ve salçalı sosla kiremitte ya da güveçte fırınlanıp…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Kolay
  • 🔥 520 kcal