EVDEKİYLE

Balık ve Deniz Ürünleri Tarifleri

Balık ve deniz ürünleri tarifleri; fırında, tavada ve buğulama.

67 tarif

Balık & Deniz

Balık Ekmek

Tavada kızartılan uskumru filetolarının sumaklı soğan, domates ve rokayla ekmeğe…

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 560 kcal
Balık & Deniz

Fish and Chips

Maden sulu çıtır hamura batırılıp kızartılan beyaz balık ve kalın patates kızartması…

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 720 kcal
Balık & Deniz

Izgara Çupra

Zeytinyağı, limon ve kekikle ovulup ızgarada pişirilen bütün çupra.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 330 kcal
Balık & Deniz

Midye Dolma

Baharatlı, fıstıklı ve kuş üzümlü iç pilavla doldurulup kısık ateşte pişirilen midye.

  • ⏱ 1 sa 50 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 380 kcal
Balık & Deniz

Kalamar Tava

Limon ve karbonatla yumuşatılıp una bulanarak kızartılan halka kalamar, sarımsaklı sosla.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 390 kcal
Balık & Deniz

Hamsili Pilav

İç pilavın kılçığı alınmış hamsiyle sarılıp fırınlandığı Karadeniz klasiği.

  • ⏱ 1 sa 15 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 560 kcal
Balık & Deniz

Saşimi

Çok taze, çiğ tüketime uygun somonun ince dilimlenip soya sosu ve wasabiyle sunulması.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 310 kcal
Balık & Deniz

Ceviche

Taze beyaz balığın bol limon suyunda terbiye edilip kişniş, kırmızı soğan ve acı biberle…

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 220 kcal
Balık & Deniz

Midye Tava

Maden sulu çıtır hamura bulanıp kızartılan şiş midye, cevizli taratorla.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 470 kcal
Balık & Deniz

Somonlu Salata

Tavada pişirilmiş somon, avokado ve yeşilliklerle hardallı sosa bulanan doyurucu salata.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 480 kcal
Balık & Deniz

Tavada Palamut

Una ve mısır ununa bulanıp kızgın yağda kızartılan kalın dilim palamut.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 420 kcal
Balık & Deniz

Cioppino

Balık, karides ve midyenin domatesli, sarımsaklı yoğun sosta pişirildiği San Francisco…

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal
Balık & Deniz

Balıklı Taco

Çıtır kaplamalı balık, limonlu lahana salatası ve tortillayla Meksika usulü taco.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Balık & Deniz

Moules-frites

Tereyağı, sarımsak ve maydanozla kendi suyunda açtırılan midye, çıtır patates…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 560 kcal
Balık & Deniz

Po' Boy

Baharatlı mısır unuyla kızartılmış karidesin remulad sos ve sebzelerle baget ekmeğe…

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 640 kcal