Gavurdağı Salatası

Nasıl Yapılır?

1. 1

   Tüm sebzeleri yıkayın. Bu salatanın püf noktası malzemelerin çok küçük doğranmasıdır.

2. 2

   Domatesleri küçük küpler hâlinde doğrayın. Salatalıkları tavla zarı büyüklüğünde kesin.

3. 3

   Kırmızı soğanı ve çekirdeklerini ayıkladığınız biberleri domateslerle aynı incelikte doğrayın.

4. 4

   Maydanozu ince kıyın ve tüm sebzeleri derin bir kâsede birleştirin.

5. 5

   Zeytinyağı, nar ekşisi, sumak ve tuzu çırpıp salataya dökün, harmanlayın.

6. 6

   Salatayı servis tabağına alın, üzerine iri kırdığınız cevizleri serpip sulanmadan servis edin.