EVDEKİYLE

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • Hazırlık10 dk
  • Toplam10 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
Haydari tarifi — servise hazır
Fotoğraf: E4024 · CC BY-SA 4.0

Malzemeler

4 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 200kcal
  • 10 gprotein
  • 6 gkarbonhidrat
  • 15 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Süzme yoğurdu kâseye alıp çırpın.

  2. 2

    Ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyin.

  3. 3

    Nane ve dereotunu karıştırın.

  4. 4

    Zeytinyağı gezdirip cevizle süsleyin, soğutun.

Benzer Tarifler

Ana Yemekler

Mantı

Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.

  • ⏱ 1 sa 20 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 480 kcal
Et Yemekleri

Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 520 kcal
Salatalar

Cacık

Buz gibi, naneli ve sarımsaklı; yaz sofrasının serinliği.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 110 kcal
Mezeler

Atom

Yoğurt üzerine kızdırılmış tereyağı ve kuru biberle keskin meze.

  • ⏱ 13 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Sarımsak Sosu

Yoğurt tabanlı, tavuk ve patatese yakışan sos.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal

Mezeler kategorisinden

Tümü →
Mezeler

Humus

Tahinli, limonlu nohut ezmesi; ekmekle veya sebzeyle.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Şakşuka

Kızarmış patlıcan ve kabakla domates soslu klasik meze.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Pesto

Fesleğen, çam fıstığı ve parmesanın havanda buluşması.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Mezeler

Ragù

Bolonya'nın saatlerce pişen etli makarna sosu.

  • ⏱ 2 sa 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Mezeler

Domates Sosu

Makarnadan pizzaya, her yerde işe yarayan temel sos.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal