EVDEKİYLE

Su Böreği

Haşlanmış yufkalarla katman katman, tereyağı kokan börek.

  • Hazırlık40 dk
  • Pişirme45 dk
  • Toplam1 sa 25 dk
  • Porsiyon8 kişilik
  • ZorlukZor
Su Böreği tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Maderibeyza · CC BY-SA 3.0

Malzemeler

8 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 440kcal
  • 15 gprotein
  • 44 gkarbonhidrat
  • 22 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpıp sos hazırlayın.

  2. 2

    Yufkaları büyük tencerede tuzlu suda saniyeler içinde haşlayın.

  3. 3

    Tepsiye yufkaları sırayla dizip aralarına sos sürün.

  4. 4

    Ortaya peynir ve maydanoz harcını yayın.

  5. 5

    Kalan yufkalarla kapatıp üzerine tereyağı gezdirin.

  6. 6

    180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Benzer Tarifler

Hamur İşleri

Kol Böreği

Yufkanın rulo hâlinde sarılıp fırınlandığı, çıtır kabuklu börek.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 340 kcal

Hamur İşleri kategorisinden

Tümü →
Hamur İşleri

Lahmacun

İncecik hamurun üzerinde baharatlı harç; limon sıkıp sarın.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Hamur İşleri

Poğaça

Yumuşacık, kabarık, çayın yanında kaybolan ev poğaçası.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 280 kcal
Hamur İşleri

Krep

İnce, yumuşak krepler; tatlı ya da tuzlu, nasıl isterseniz.

  • ⏱ 25 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Hamur İşleri

Ev Simidi

Pekmezli suya batırılıp susama bulanan, fırından çıkmış simit.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 300 kcal
Hamur İşleri

Ev Ekmeği

İçi yumuşak, kabuğu çıtır; fırından çıkan ev ekmeği.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 240 kcal
Hamur İşleri

Kol Böreği

Yufkanın rulo hâlinde sarılıp fırınlandığı, çıtır kabuklu börek.

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 340 kcal