Su Böreği
Haşlanmış yufkalarla katman katman, tereyağı kokan börek.
- Hazırlık40 dk
- Pişirme45 dk
- Toplam1 sa 25 dk
- Porsiyon8 kişilik
- ZorlukZor
Malzemeler
8 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 440kcal
- 15 gprotein
- 44 gkarbonhidrat
- 22 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpıp sos hazırlayın.
-
2
Yufkaları büyük tencerede tuzlu suda saniyeler içinde haşlayın.
-
3
Tepsiye yufkaları sırayla dizip aralarına sos sürün.
-
4
Ortaya peynir ve maydanoz harcını yayın.
-
5
Kalan yufkalarla kapatıp üzerine tereyağı gezdirin.
-
6
180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.