Reuben Sandviç
Çavdar ekmeği, et ve lahana turşusuyla presli sandviç.
- ⏱ 20 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 620 kcal
Kuşbaşıdan kıymaya, ızgaradan güvece et yemeği tarifleri.
115 tarif
Alt kategoriler
İlgili koleksiyonlar
Çavdar ekmeği, et ve lahana turşusuyla presli sandviç.
Kekik ve sarımsakla marine edilip ızgarada mühürlenen pirzola.
Yüksek ateşte mühürlenip dinlendirilen kalın et dilimi.
İnce dövülmüş etin zeytinyağı ve sarımsakla kısa marine edilip döküm tavada hızlı…
Trabzon'un bol sarımsaklı, iri kıyılmış etten yapılan ızgara köftesi.
Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.
Misket büyüklüğünde yuvarlanıp una bulanan, kızgın yağda dakikalar içinde kızaran minik…
Mühürlenmiş biftek ve tereyağlı mantar sosu; yirmi dakikalık şölen.
Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.
Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.
Minik doğranmış etin zeytinyağı ve baharatla harmanlanıp ince çöp şişlere dizildiği…
Dana ve kuzu döş kıymasının sütlü ekmek ve baharatla yoğrulup bir gece dinlendirildiği…
Maden suyu, sirke ve az şekerle yoğrulup dinlendirilen dana döş kıymasının tereyağı ve…
Rendelenmiş soğan ve karbonatla uzun süre yoğrulup dinlendirilen, ince uzun şekilli…
İçine küp kaşar saklanmış, kesince peyniri akan baharatlı tava köftesi.
Bayat ekmek içi, soğan ve kimyonla yoğrulan, dinlendirilip ızgarada pişen Trakya köftesi.
Una bulanıp kızartılan ciğer, üzerinde sumaklı soğan.
Körili domates sosuyla servis edilen dilimli sosis.
Soğan ve karabiberle bir gece dinlendirilen ince dilim kuzu etinin döküm tavada…