Izgara Köfte
Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 390 kcal
Köftenin lezzeti kıymanın yağ oranından ve harcın iyi yoğrulmasından gelir. Izgara, fırında, tavada ve sulu köfte tariflerinin yanında mercimek ve bulgur köftelerini de burada bulabilirsiniz.
48 tarif
Baharatıyla yoğrulup dinlendirilmiş, közde kızaran ev köftesi.
Tavada kızaran, ekmek arası da yenen klasik ev köftesi.
Patates ve domates sosuyla fırında pişen, çocukların sevdiği köfte.
Tek tepside köfte ve patates; hafta içi akşamların kurtarıcısı.
Marul yaprağına sarılıp limonla yenen, etsiz köfte.
Bulgurun isot ve salçayla yoğrulduğu, marul yaprağında yenen klasik.
Rendelenmiş soğan ve karbonatla uzun süre yoğrulup dinlendirilen, ince uzun şekilli…
Salçalı suyunda pişen minik köfteler; ekmeğine bandırmalık.
Pirinçli harcı yumurtaya bulanıp kızartılan, dışı çıtır köfte.
Trabzon'un bol sarımsaklı, iri kıyılmış etten yapılan ızgara köftesi.
Üzeri patates püresiyle kaplanıp domates soslu fırında pişen köfte.
Etsiz çiğ köftenin marul ve nar ekşisiyle dürüm hâli.
Bulgur kabuğun içinde kavrulmuş cevizli kıyma.
Bayat ekmek içi, soğan ve kimyonla yoğrulan, dinlendirilip ızgarada pişen Trakya köftesi.
İçine haşlanmış yumurta ve havuç yerleştirilip rulo yapılan fırın köftesi.
Köftelerin beşamel altında kaşarla buluştuğu doyurucu tabak.
Pide dilimleri üzerinde köfte, yoğurt ve tereyağlı sos.
Limonlu yumurta terbiyesiyle ekşili, hafif bir köfte yemeği.
Patates ve köftenin klasik tepsi buluşması.