Dalyan Köfte
İçine haşlanmış yumurta ve havuç yerleştirilip rulo yapılan fırın köftesi.
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 430 kcal
Kuşbaşıdan kıymaya, ızgaradan güvece et yemeği tarifleri.
96 tarif
İçine haşlanmış yumurta ve havuç yerleştirilip rulo yapılan fırın köftesi.
Üzeri patates püresiyle kaplanıp domates soslu fırında pişen köfte.
Trabzon'un bol sarımsaklı, iri kıyılmış etten yapılan ızgara köftesi.
Bayat ekmek içi ve bol sarımsakla yoğrulan, uzun şekil verilen Trakya köftesi.
Soğansız, sütle yoğrulan Bursa köftesi; ızgarada dışı kızarır, içi yumuşak kalır.
Bonfilenin kalın madalyon kesilip tavada mühürlenmesi, üstüne kremalı mantar sos.
İnce dövülmüş etin baharatsız, sade biçimde kor ateşte hızlı pişirilmesi.
Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.
Kızarmış patlıcan dilimleriyle sarılan köftelerin fırında domates sosuyla pişmesi.
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt yatağının üstünde tereyağlı kuşbaşı. Gaziantep'in en bilinen…
Biftek ve ince patates kızartmasının klasik ikilisi.
Wok'ta et, soğan ve patatesin buluştuğu Peru yemeği.
Çavdar ekmeği, et ve lahana turşusuyla presli sandviç.
Kalın tuzla kaplanıp közde çevrilen Güney Amerika eti.
İçi etli beşamelle dolu, çıtır Hollanda topları.
Yüksek ateşte mühürlenip dinlendirilen kalın et dilimi.
Kuzu, patates ve soğanla üç malzemelik sade güveç.
Beyaz fasulye ve etlerin fırında buluştuğu Fransız güveci.