EVDEKİYLE
Arnavut Ciğeri
Una bulanıp kızartılan ciğer, üzerinde sumaklı soğan.
- Hazırlık15 dk
- Pişirme12 dk
- Toplam27 dk
- Porsiyon4 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
4 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 380kcal
- 32 gprotein
- 18 gkarbonhidrat
- 20 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Ciğerleri küp doğrayıp iyice kurulayın.
-
2
Soğanları ince doğrayıp sumak ve maydanozla ovun.
-
3
Ciğerleri una bulayıp kızgın yağda kısa süre kızartın.
-
4
Tuzunu kızardıktan sonra ekleyip soğanla servis edin.
