EVDEKİYLE

Mezeler Tarifleri

Zeytinyağlılar, yoğurtlu mezeler ve ezmeler.

96 tarif

Mezeler

Humus

Tahinli, limonlu nohut ezmesi; ekmekle veya sebzeyle.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Şakşuka

Kızarmış patlıcan ve kabakla domates soslu klasik meze.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Pesto

Fesleğen, çam fıstığı ve parmesanın havanda buluşması.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Mezeler

Ragù

Bolonya'nın saatlerce pişen etli makarna sosu.

  • ⏱ 2 sa 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Mezeler

Domates Sosu

Makarnadan pizzaya, her yerde işe yarayan temel sos.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal
Mezeler

Babagannuş

Közlenmiş patlıcan ve tahinle Ortadoğu klasiği.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Muhammara

Ceviz, biber salçası ve nar ekşisiyle yoğun aromalı meze.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Mezeler

Kimçi

Acı biber ve tuzla fermente edilen Kore lahana turşusu.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 60 kcal
Mezeler

Acuka

Ceviz, biber salçası ve baharatla Antakya ezmesi.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 180 kcal
Mezeler

Arabiata Sos

Acı biberli, sade ve keskin İtalyan domates sosu.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Barbekü Sosu

Tatlı, dumanlı ve ekşi dengesiyle mangal sosu.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 80 kcal
Mezeler

Girit Ezmesi

Beyaz peynir, ceviz ve zeytinyağıyla Ege mezesi.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Mezeler

Tzatziki

Salatalık ve sarımsakla Yunan mezesi.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 140 kcal