EVDEKİYLE

Muhammara

Ceviz, biber salçası ve nar ekşisiyle yoğun aromalı meze.

  • Hazırlık15 dk
  • Toplam15 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukKolay
Muhammara tarifi — servise hazır
Fotoğraf: Krista · CC BY 2.0

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 280kcal
  • 7 gprotein
  • 16 gkarbonhidrat
  • 22 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Cevizleri robotta iri iri çekin.

  2. 2

    Biber salçası, galeta unu ve sarımsağı ekleyin.

  3. 3

    Nar ekşisi ve zeytinyağını azar azar ekleyip yoğun kıvam alın.

  4. 4

    Tabağa yayıp zeytinyağı gezdirin.

Benzer Tarifler

Mezeler

Acuka

Ceviz, biber salçası ve baharatla Antakya ezmesi.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 180 kcal
Mezeler

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Pesto

Fesleğen, çam fıstığı ve parmesanın havanda buluşması.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Salatalar

Havuç Tarator

Rendelenip kavrulan havuç, sarımsaklı yoğurtla buluşuyor.

  • ⏱ 20 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 170 kcal

Mezeler kategorisinden

Tümü →
Mezeler

Humus

Tahinli, limonlu nohut ezmesi; ekmekle veya sebzeyle.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Haydari

Süzme yoğurt, nane ve sarımsakla klasik rakı mezesi.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Şakşuka

Kızarmış patlıcan ve kabakla domates soslu klasik meze.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 240 kcal
Mezeler

Pesto

Fesleğen, çam fıstığı ve parmesanın havanda buluşması.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 280 kcal
Mezeler

Ragù

Bolonya'nın saatlerce pişen etli makarna sosu.

  • ⏱ 2 sa 50 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 320 kcal
Mezeler

Domates Sosu

Makarnadan pizzaya, her yerde işe yarayan temel sos.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal