EVDEKİYLE

Mezeler Tarifleri

Zeytinyağlılar, yoğurtlu mezeler ve ezmeler.

96 tarif

Mezeler

Acı Sos

Fermente acı biberden keskin sos.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 20 kcal
Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Acuka

Ceviz, biber salçası ve baharatla Antakya ezmesi.

  • ⏱ 15 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 180 kcal
Mezeler

Agliata

Ekmek ve sarımsakla yoğun İtalyan sarımsak sosu.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 180 kcal
Mezeler

Aioli

Sarımsağın zeytinyağıyla emülsiyona döndüğü Akdeniz sosu.

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 260 kcal
Mezeler

Arabiata Sos

Acı biberli, sade ve keskin İtalyan domates sosu.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 120 kcal
Mezeler

Aspik

Et suyunun jelleşerek malzemeleri içinde tutması.

  • ⏱ 3 sa 25 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 180 kcal
Mezeler

Atom

Yoğurt üzerine kızdırılmış tereyağı ve kuru biberle keskin meze.

  • ⏱ 13 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 220 kcal
Mezeler

Babagannuş

Közlenmiş patlıcan ve tahinle Ortadoğu klasiği.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 200 kcal
Mezeler

Barbekü Sosu

Tatlı, dumanlı ve ekşi dengesiyle mangal sosu.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 80 kcal
Mezeler

Béarnaise Sosu

Tarhunlu, tereyağlı ve etin yanına klasik Fransız sosu.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 320 kcal
Mezeler

Chakalaka

Baharatlı sebze ve fasulyeyle Güney Afrika mezesi.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 160 kcal
Mezeler

Chutney

Meyve ve baharatın ekşi tatlı Hint mezesi.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 80 kcal
Mezeler

Domates Sosu

Makarnadan pizzaya, her yerde işe yarayan temel sos.

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal
Mezeler

Elma Sosu

Elmanın tarçınla pişirilip ezilmesi.

  • ⏱ 35 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 90 kcal
Mezeler

Espanyol Sosu

Kavrulmuş un ve koyu et suyuyla temel Fransız sosu.

  • ⏱ 1 sa 15 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 120 kcal