EVDEKİYLE
Çorbalar
Mercimek Çorbası
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 190 kcal
Hafif Tarifler
484 tarif
Salatalar
Çoban Salata
Domates, salatalık, soğan; sofranın vazgeçilmez tazeliği.
- ⏱ 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 120 kcal
Tavuk Yemekleri
Tavuk Şiş
Yoğurtlu marinasyonla yumuşayan, ızgarada mühürlenen şiş.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 300 kcal
Tavuk Yemekleri
Tavuklu Sebze Sote
Renk renk sebzeler ve tavuk; hafif ama doyurucu bir tabak.
- ⏱ 30 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Çorbalar
Domates Çorbası
Taze domatesle yapılan, üzerine kaşar rendelenen kadife çorba.
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 170 kcal
İçecekler
Türk Kahvesi
Cezvede, kısık ateşte ağır ağır pişen bol köpüklü Türk kahvesi.
- ⏱ 7 dk
- 📊 Orta
- 🔥 15 kcal
Mezeler
Kornişon Turşusu
Küçük kornişon salatalıkların sarımsaklı, sirkeli sıcak salamurayla kavanoza basıldığı…
- ⏱ 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 15 kcal
Mezeler
Karışık Turşu
Havuç, kornişon, lahana, kapya biber ve yeşil domatesin sirkeli salamurada kıtır kıtır…
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 25 kcal
Çorbalar
Yayla Çorbası
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Orta
- 🔥 170 kcal
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Soğuk servis edilen, domatesli ve bol zeytinyağlı klasik.
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 190 kcal
Mezeler
Mercimek Köftesi
Marul yaprağına sarılıp limonla yenen, etsiz köfte.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 190 kcal
Çorbalar
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tavuk suyuyla pişen, limonlu terbiyesiyle hasta yatağının şifası.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 190 kcal
Mezeler
Biber Turşusu
Delinmiş sivri biberlerin sarımsak ve sirkeli salamurada sarardığı, pilavın ve kuru…
- ⏱ 25 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 15 kcal
Salatalar
Mevsim Salata
Marul yatağında, elinizde ne varsa; hafif ve doyurucu.
- ⏱ 15 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 90 kcal
Salatalar
Gavurdağı Salatası
Ceviz ve nar ekşisiyle keskinleşen Güneydoğu salatası.
- ⏱ 20 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 250 kcal
Tatlılar
Kuru Kayısı Hoşafı
Kuru kayısıların kuş üzümüyle şekerli suda yumuşayana kadar kaynatıldığı, ramazan…
- ⏱ 35 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 140 kcal
