Lahana Turşusu
Tuzla ovulup havuç ve sarımsakla kavanoza basılan beyaz lahananın sirkeli salamurada…
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 20 kcal
484 tarif
Tuzla ovulup havuç ve sarımsakla kavanoza basılan beyaz lahananın sirkeli salamurada…
Sütte pişen yulaf, muz ve bir kaşık bal. Güne hafif başlayın.
Kuru kayısı, erik ve üzümün tarçın ve karanfille kaynatıldığı, bol meyveli kış hoşafı.
Taze vişnelerin tarçınlı, karanfilli şerbette kısa süre pişirildiği, buz gibi içilen…
Yoğurt, su ve tuzla çırpılan köpüklü, buz gibi ev ayranı.
Çilek, muz, yoğurt ve sütle beş dakikada hazırlanan besleyici içecek.
Ham, küçük yeşil domateslerin sarımsakla kavanoza basılıp sirkeli salamurada ekşidiği…
Közlenmiş patlıcanın yoğurtla veya zeytinyağıyla ezmesi.
Öğütülmüş yulaf, muz ve tarçınla hazırlanan, unsuz ve tok tutan kahvaltılık pankek.
Beş malzemeyle on beş dakikada hazır, çocukların en sevdiği çorba.
Ayva küplerinin karanfil ve ayva çekirdeğiyle pişip pembe renk aldığı mis kokulu kış…
Zeytinyağı, limon ve kekikle ovulup ızgarada pişirilen bütün çupra.
Yumurtasız, tereyağsız; yarı su yarı sütle nişastadan pişirilen, gül suyuyla sunulan…
Küçük çiçeklere ayrılan karnabahar ve halka havucun sarımsakla kavanoza dizildiği, iki…
Kuru üzümün karanfille kısa sürede kaynatılıp soğutulduğu, pilavın ve etli yemeklerin…
Birkaç malzemeyle, çocukluk tadında sade sütlü tatlı.
Buzun üzerine dökülen soğuk süt ve sert kahveyle hazırlanan buzlu latte.
Kemikli tavuktan çekilen berrak, şifalı suyu.
Haşlanan kırmızı pancarların kendi haşlama suyu, sirke ve sarımsakla kavanoza alındığı…
Beş dakikada hazır, protein dolu, hafif bir öğün.
Mevsim sebzeleri, zeytinyağı ve kekikle tek tepside.
Soğutulmuş çift espressonun buz ve soğuk sütle servis edildiği buzlu kahve.
Küp doğranan elmaların tarçın ve karanfilli şekerli suda yumuşayana kadar pişirildiği…