Ahtapot Salatası
Kendi suyunda haşlanan ahtapotun zeytinyağı, limon ve yeşilliklerle harmanlandığı meze.
- ⏱ 1 sa 20 dk
- 📊 Orta
- 🔥 250 kcal
Balık ve deniz ürünleri tarifleri; fırında, tavada ve buğulama.
67 tarif
Kendi suyunda haşlanan ahtapotun zeytinyağı, limon ve yeşilliklerle harmanlandığı meze.
Demirhindinin ekşisi ve kuru biberin acısıyla bamyalı sosta pişen Malezya balık güveci.
Sütte yumuşatılmış sarımsak ve ançüezin zeytinyağında eritildiği, çiğ sebzelerle yenen…
Sirkeli baharat macunuyla koyulaşana kadar pişirilen, turşu gibi saklanabilen Goa usulü…
Patates, soğan ve domates yatağında, salçalı suyuyla kısık ateşte pişen balık.
Tavada kızartılan uskumru filetolarının sumaklı soğan, domates ve rokayla ekmeğe…
Biber, domates ve soğanlı sosla toprak güveçte fırınlanan balık.
Çiğ kıyılmış balık, yeşillik ve galeta unuyla yoğrulup tavada kızartılan köfte.
Baharatlı ızgara balık, sumaklı soğan ve sebzelerle lavaşa sarılan pratik dürüm.
Una bulanıp kızartılan balık filetonun turşu, kırmızı soğan ve remulad sosla yumuşak…
Çıtır kaplamalı balık, limonlu lahana salatası ve tortillayla Meksika usulü taco.
Kalamar, balık, midye ve karidesin acılı domates sosunda katman katman pişirildiği…
Soğan, patates, domates ve balığın tencereye kat kat dizilip karıştırılmadan piştiği…
Taze beyaz balığın bol limon suyunda terbiye edilip kişniş, kırmızı soğan ve acı biberle…
Balık, karides ve midyenin domatesli, sarımsaklı yoğun sosta pişirildiği San Francisco…
Karides, midye ve kalamarın sarımsaklı domates sosunda spagettiyle buluştuğu tabak.
Kızartılan balığın sirkeli, havuçlu ve soğanlı sosla bir gün dinlendirildiği soğuk meze.
Karnına limon, sarımsak ve maydanoz konup tereyağıyla fırınlanan alabalık.
Patates, domates ve biber yatağında fırınlanan bütün çupra.
Tereyağında biber, domates ve mantarla pişirilip kaşarla fırınlanan karides güveç.
Yağlı kâğıt içinde sebzelerle kapatılıp kendi buharında fırınlanan levrek fileto.
Domates, sarımsak ve zeytinyağıyla tepside fırınlanan sardalya.
Maden sulu çıtır hamura batırılıp kızartılan beyaz balık ve kalın patates kızartması…
Soğan ve domates yatağında limon ve maydanozla kısa sürede buğulanan hamsi.