Saşimi
Çok taze balığın ince dilimlenip çiğ servis edilmesi.
- Hazırlık20 dk
- Toplam20 dk
- Porsiyon2 kişilik
- ZorlukOrta
Malzemeler
2 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 180kcal
- 28 gprotein
- 2 gkarbonhidrat
- 7 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Balığın çok taze ve çiğ tüketime uygun olduğundan emin olun.
-
2
Keskin bıçakla tek hamlede ince dilimleyin.
-
3
Buzlu tabakta soğuk tutun.
-
4
Soya sosu ve rendelenmiş turpla servis edin.