Peynirli Pide
Yoğurtlu mayalı hamurun içine kaşar ve beyaz peynir doldurulup kenarları kıvrılarak…
- ⏱ 1 sa
- 📊 Orta
- 🔥 720 kcal
1.810 tarif · 18 kategori
Yoğurtlu mayalı hamurun içine kaşar ve beyaz peynir doldurulup kenarları kıvrılarak…
Domates, biber ve soğanla pişen menemenin üzerinde kapak altında eriyen kaşar peyniriyle…
Havuç, kornişon, lahana, kapya biber ve yeşil domatesin sirkeli salamurada kıtır kıtır…
Galeta unlu dana köftenin tavada pişip üzerinde cheddar eritildiği, marul, domates ve…
Tereyağında kavrulan irmik, üzerine dondurma da olur.
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
Hamurunda ve üzerinde kaşar bulunan, susam ve çörek otuyla süslenen, ağızda dağılan…
Tek tepside tavuk ve mevsim sebzeleri; bulaşığı az, lezzeti çok.
Mayalı ince hamurun yağsız tavada kabartılarak pişirildiği, dürüm ve kebaplara eşlik…
Kabartma tozlu hamuru kızgın yağda balon gibi kabaran, içi peynirli yarım ay börekler.
On beş dakikada hazırlanan, restoran tadında kremalı sos.
İnce kakaolu pandispanyanın pastacı kreması ve çilekle sarıldığı, dilimlerinde helezon…
Bol toz Antep fıstığıyla doldurulup rulo sarılan, Gaziantep usulü ince ve çıtır sarma…
Zırhla kıyılmış kuzu etinin kuyruk yağı ve pul biberle yoğrulup şişte közde pişirilmesi.
Çam fıstıklı sıcak irmik helvasının ortasına vanilyalı dondurma saklanıp ters çevrilerek…
Sarımsaklı yoğurt yatağında poşe yumurta, üzerinde tereyağı.
Kapya biberli, pul biberli kıymanın şişlere sarılıp fırının ızgarasında pişirildiği…
Şeker şerbeti yerine soğuk sütlü şerbetle ıslatılan, üzerine çikolata serpilen…
Bir gece marine edilmiş dana kuşbaşının kömür ateşinde ya da ızgarada pişmesi.
Üzerine ikiye bölünmüş kuru kayısılar dizilen, tarçınla kokulanan sade ve pratik tepsi…