EVDEKİYLE
Çorbalar
Mercimek Çorbası
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 190 kcal
Mercimek Yemekleri
Kırmızı mercimek çabuk dağılır, çorba ve köfteye; yeşil mercimek tanesini korur, yemek ve salataya yakışır. Mercimekle yapılan tariflerimiz bu sayfada.
38 tarif
Çorbalar
Ezogelin Çorbası
Mercimek, bulgur ve naneyle harmanlanmış, doyurucu Anadolu çorbası.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 200 kcal
Mezeler
Mercimek Köftesi
Marul yaprağına sarılıp limonla yenen, etsiz köfte.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 190 kcal
Pilavlar
Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil mercimekle zenginleşen, ekonomik ve protein dolu pilav.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 330 kcal
Salatalar
Mercimek Salatası
Yeşil mercimekle protein dolu, öğle yemeğine ideal salata.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 230 kcal
Sebze Yemekleri
Sebzeli Mercimek Yemeği
Yeşil mercimeğin sebzelerle buluştuğu ekonomik protein kaynağı.
- ⏱ 1 sa
- 📊 Kolay
- 🔥 280 kcal
Hamur İşleri
Mercimekli Börek
Baharatlı mercimek harcıyla doyurucu ve etsiz börek.
- ⏱ 1 sa 5 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 300 kcal
Çorbalar
Mercimekli Sebze Çorbası
Kırmızı mercimek ve mevsim sebzeleriyle.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 230 kcal
Bakliyat
Yeşil Mercimek Yemeği
Soğan ve salçayla zeytinyağında pişen, ekonomik ve doyurucu yeşil mercimek yemeği.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 280 kcal
Bakliyat
Hint Usulü Mercimek
Kırmızı mercimeğin zerdeçal, kimyon ve zencefille pişirildiği Hint usulü dal.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Çorbalar
Yeşil Mercimek Çorbası
Tane tane kalan, sirkeyle keskinleşen doyurucu çorba.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 230 kcal
Çorbalar
Yoğurtlu Mercimek Çorbası
Yeşil mercimeğin yoğurt terbiyesiyle buluştuğu, naneli tereyağlı ev çorbası.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 230 kcal
Bakliyat
Fırında Mercimek Köftesi
Klasik mercimek köftesi harcının fırında kızartılarak pişirildiği hafif versiyon.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 290 kcal
Bakliyat
Yeşillikli Mercimek Köftesi
Bol yeşil soğan, nane ve maydanozla ferahlayan, marul yaprağıyla servis edilen mercimek…
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 270 kcal
Bakliyat
Nar Ekşili Mercimek Salatası
Dağılmadan haşlanmış yeşil mercimeğin yeşilliklerle nar ekşili sosta buluştuğu salata.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 260 kcal
Pilavlar
Mercimekli Bulgur Aşı
Yeşil mercimek ve bulgurla pişen, üzeri kızarmış soğanlı Anadolu aşı.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 320 kcal
Bakliyat
Bulgurlu Mercimek Topları
Mercimek ve bulgurun kavrulmuş soğanlı salçayla yoğrulup avuçta sıkıldığı meze topları.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 270 kcal
Bakliyat
Mercimekli Lahana Sarma
Lahana yapraklarının yeşil mercimek, bulgur ve salçalı harçla sarılıp zeytinyağıyla…
- ⏱ 1 sa 45 dk
- 📊 Zor
- 🔥 270 kcal
Bakliyat
Mercimekli Erişte
Haşlanmış yeşil mercimek ve eriştenin tereyağlı, naneli soğanla birleştiği Anadolu yemeği.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 380 kcal
