Yoğurt terbiyesiyle yumuşayan mercimek.
5 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Mercimeği yumuşayana kadar haşlayın.
Yoğurt, un ve yumurtayı çırpın.
Terbiyeyi ısıtıp çorbaya ekleyin.
Naneli tereyağıyla servis edin.
Minik hamurların yoğurt ve naneli tereyağıyla taçlandığı Anadolu şaheseri.
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
Et suyuyla pişip yumurtayla terbiyelenen, sofraya ağırlık katan çorba.
Kızartılıp yoğurtla servis edilen, çıtır kabuklu mantı.
Hafif hamura bulanıp kızartılan, yoğurtla yenen atıştırmalık.
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
Mercimek, bulgur ve naneyle harmanlanmış, doyurucu Anadolu çorbası.
Taze domatesle yapılan, üzerine kaşar rendelenen kadife çorba.
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
Tavuk suyuyla pişen, limonlu terbiyesiyle hasta yatağının şifası.
Fesleğenli, kadife dokulu domates çorbası.
Beş malzemeyle on beş dakikada hazır, çocukların en sevdiği çorba.
Kemikli tavuktan çekilen berrak, şifalı suyu.
EVDEKİYLE
