EVDEKİYLE

Hamur İşi Tarifleri

Ekmekten poğaçaya, mayalı ve mayasız hamur işi tarifleri.

161 tarif

Alt kategoriler

Hamur İşleri

Açma

Yumuşak, katmerli ve hafif tatlı; kahvaltı sofrasının yıldızı.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 300 kcal
Hamur İşleri

Arepa

Mısır unundan yapılıp ortadan yarılan Güney Amerika ekmeği.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 250 kcal
Hamur İşleri

Ay Çöreği

Yumuşak mayalı hamurun cevizli, tarçınlı ve kakaolu harçla sarılıp hilal şeklinde…

  • ⏱ 2 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 470 kcal
Hamur İşleri

Bafra Pidesi

Az mayalı ince hamurun kıymalı harçla uzun ve kapalı sarılıp bol tereyağıyla sunulduğu…

  • ⏱ 2 sa 42 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 540 kcal
Hamur İşleri

Bazlama

Tavada kabaran, yumuşak ve kat kat açılan ev bazlaması.

  • ⏱ 50 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 330 kcal
Hamur İşleri

Bohça Mantı

Bohça şeklinde kapatılan mantıların fırında kızartılıp salçalı suda yumuşatıldığı…

  • ⏱ 1 sa 35 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 560 kcal
Hamur İşleri

Bunny Chow

İçi oyulan somun ekmeğin baharatlı tavuk ve patates körisiyle doldurulduğu Durban sokak…

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 850 kcal
Hamur İşleri

Butterbrot

Kalınca tereyağı sürülmüş çavdar ekmeğinin peynir, salam ve turşuyla tamamlandığı Alman…

  • ⏱ 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 450 kcal
Hamur İşleri

Challah

Örgülü, yumuşacık ve hafif tatlı Şabat ekmeği.

  • ⏱ 3 sa 45 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 365 kcal
Hamur İşleri

Ciabatta

İri gözenekli, çıtır kabuklu İtalyan ekmeği.

  • ⏱ 3 sa 35 dk
  • 📊 Zor
  • 🔥 290 kcal
Hamur İşleri

Daktyla

Hamuru mısır unuyla zenginleşen, parmak parmak koparılarak yenen susamlı Kıbrıs-Yunan…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 400 kcal