EVDEKİYLE

Poğaça ve Çörek Tarifleri

Kahvaltının ve çay saatinin vazgeçilmezi poğaçalar, açmalar ve çörekler. Mayalı, mayasız, peynirli, zeytinli ve sade çeşitlerin hepsi burada.

33 tarif

← Tüm Hamur İşi Tarifleri

Hamur İşleri

Poğaça

Yumuşacık, kabarık, çayın yanında kaybolan ev poğaçası.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 290 kcal
Hamur İşleri

Açma

Yumuşak, katmerli ve hafif tatlı; kahvaltı sofrasının yıldızı.

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 300 kcal
Hamur İşleri

Kandil Simidi

Mahlep kokulu, mayasız yumuşak hamurdan halka yapılıp yumurta ve susamla fırınlanan çay…

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 510 kcal
Hamur İşleri

Scone

Çayın yanına, reçelli ve kaymaklı İngiliz çöreği.

  • ⏱ 58 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 300 kcal
Hamur İşleri

Pão de Queijo

Tapyoka nişastası ve peynirle yapılan, dışı çıtır içi uzayan, glütensiz Brezilya…

  • ⏱ 45 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 310 kcal
Hamur İşleri

Tarçınlı Rulo

Yumuşak sütlü hamura tereyağı, esmer şeker ve tarçın sürülüp sarılan, üzeri labne…

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 295 kcal
Hamur İşleri

Pratik Kruvasan

Hazır milföy hamurundan 15 dakikada sarılan, içi bitter çikolatalı çıtır kruvasan.

  • ⏱ 33 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 165 kcal
Hamur İşleri

Susamlı Çörek

Sütlü mayalı hamurdan yumuşacık, üzeri yumurtalı ve bol susamlı çay çöreği.

  • ⏱ 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 295 kcal
Hamur İşleri

Patatesli Poğaça

Sütlü mayalı yumuşak hamurun içine salçalı, pul biberli patates harcı konan pastane…

  • ⏱ 1 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 270 kcal
Börekler

Kifli

Mayalı süt hamurunun üçgen kesilip reçelle hilal şeklinde sarıldığı, pudra şekerli…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Kolay
  • 🔥 260 kcal
Hamur İşleri

Nokul

Cevizli ya da tahinli, dilim dilim Karadeniz çöreği.

  • ⏱ 1 sa 30 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 375 kcal
Börekler

Pirojki

Kızartılan ya da fırınlanan, dolgulu Rus çöreği.

  • ⏱ 1 sa 35 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 430 kcal
Börekler

Vatruşka

Ortası şekerli lorla doldurulan, mayalı ve yumuşacık yuvarlak Rus çöreği.

  • ⏱ 1 sa 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 300 kcal
Hamur İşleri

Kete

Kat kat tereyağlı hamurun içine tereyağında kavrulmuş un doldurularak pişirilen Erzurum…

  • ⏱ 1 sa 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 460 kcal
Hamur İşleri

Ay Çöreği

Yumuşak mayalı hamurun cevizli, tarçınlı ve kakaolu harçla sarılıp hilal şeklinde…

  • ⏱ 2 sa 5 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 470 kcal
Hamur İşleri

Peynirli Açma

Tereyağı sürülerek açılan yumuşak mayalı hamurun içine beyaz peynir konup dolanarak…

  • ⏱ 1 sa 55 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 420 kcal
Hamur İşleri

Zeytinli Açma

Tereyağıyla açılan mayalı hamura siyah zeytin ezmesi sürülüp örgü halkalar hâlinde…

  • ⏱ 1 sa 45 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal