EVDEKİYLE
Hamur İşi Tarifleri
Ekmekten poğaçaya, mayalı ve mayasız hamur işi tarifleri.
161 tarif
Alt kategoriler
Kaiser Çöreği
Üzerindeki yıldız deseniyle tanınan Viyana sandviç ekmeği.
- ⏱ 2 sa 47 dk
- 📊 Orta
- 🔥 280 kcal
Ev Yapımı Tortilla
Un, ılık su ve zeytinyağıyla yoğrulup kuru tavada pişen yumuşak, dürümlük tortilla.
- ⏱ 45 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 200 kcal
Bunny Chow
İçi oyulan somun ekmeğin baharatlı tavuk ve patates körisiyle doldurulduğu Durban sokak…
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Orta
- 🔥 850 kcal
Butterbrot
Kalınca tereyağı sürülmüş çavdar ekmeğinin peynir, salam ve turşuyla tamamlandığı Alman…
- ⏱ 10 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 450 kcal
Tuzlu Peynirli Muffin
Kaşar ve beyaz peynirli, maydanozlu; kahvaltıya ve pikniğe uygun yumuşak tuzlu muffin.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Kolay
- 🔥 300 kcal
Daktyla
Hamuru mısır unuyla zenginleşen, parmak parmak koparılarak yenen susamlı Kıbrıs-Yunan…
- ⏱ 1 sa
- 📊 Orta
- 🔥 400 kcal
Lefse
Patates püresi ve unla yapılan, kuru sacda pişip tereyağı ve tarçınlı şekerle sarılan…
- ⏱ 1 sa 10 dk
- 📊 Orta
- 🔥 300 kcal
Şotis Puri
İki ucu sivri kayık biçimiyle bilinen, geleneksel olarak tandır duvarında pişen Gürcü…
- ⏱ 40 dk
- 📊 Orta
- 🔥 250 kcal
Papadam
Mercimek ununa dayanan, kâğıt gibi çıtır Hint gevreği.
- ⏱ 55 dk
- 📊 Orta
- 🔥 120 kcal
Ev Yapımı Bagel
Ballı suda haşlanıp fırınlanan, dışı parlak, içi sıkı ve çiğnenebilir susamlı Amerikan…
- ⏱ 1 sa 2 dk
- 📊 Zor
- 🔥 210 kcal
Sarburma
Kavrulmuş patatesli, bol karabiberli harcın yufkaya sarılıp tepsiye kıvrılarak dizildiği…
- ⏱ 1 sa 15 dk
- 📊 Orta
- 🔥 560 kcal
İnjera
Teff unu ve suyun günlerce ekşitilmesiyle yapılan, gözenekli, süngerimsi Etiyopya ekmeği.
- ⏱ 40 dk
- 📊 Orta
- 🔥 190 kcal
Gevrek Ekmek
İncecik açılıp fırında kurutulan, çıtır ve uzun ömürlü tohumlu gevrek ekmek.
- ⏱ 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 170 kcal
Pumpernickel
Pekmez ve kakaoyla koyulaşan, kapalı kalıpta düşük ısıda uzun süre pişen yoğun Alman…
- ⏱ 2 sa 50 dk
- 📊 Orta
- 🔥 210 kcal