Butterbrot
Kalınca tereyağı sürülmüş çavdar ekmeğinin peynir, salam ve turşuyla tamamlandığı Alman usulü açık sandviç.
- Hazırlık10 dk
- Toplam10 dk
- Porsiyon2 kişilik
- ZorlukKolay
Malzemeler
2 kişilik ölçüler
Besin Değerleri
Porsiyon başına yaklaşık değerler
- 450kcal
- 18 gprotein
- 36 gkarbonhidrat
- 26 gyağ
Nasıl Yapılır?
-
1
Tereyağını sürülebilir kıvama gelmesi için 15 dakika önceden buzdolabından çıkarın.
-
2
Frenk soğanını ince kıyın. Turşuları uzunlamasına ince dilimleyin, turpu da kullanacaksanız halka halka kesin.
-
3
Çavdar ekmeği dilimlerine tereyağını kenarlara kadar bolca sürün.
-
4
Her dilime önce kaşar, isterseniz üzerine salam dilimlerini yerleştirin.
-
5
Turşu ve turp dilimlerini dizip üzerine frenk soğanı ve bir tutam karabiber serpin. Ekmekler bayatlamadan hemen servis edin.