Vegan Tarifler

Salatalar

Meyve Salatası

Mevsim meyvelerinin bal ve limonla buluşması.

• ⏱ 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 160 kcal

Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Ispanak

Pirinçle pişen, ılık ya da soğuk yenebilen hafif yeşillik.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Salatalar

Mercimek Salatası

Yeşil mercimekle protein dolu, öğle yemeğine ideal salata.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 260 kcal

Salatalar

Lahana Salatası

İncecik kıyılmış lahanayla çıtır çıtır, ekonomik salata.

• ⏱ 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 120 kcal

İçecekler

Naneli Limonata

Bol naneli, buz gibi ev limonatası.

• ⏱ 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 110 kcal

Salatalar

Pico de Gallo

Domates, soğan ve kişnişten taze Meksika salsası.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 60 kcal

Hamur İşleri

Francala

Dışı çıtır, içi hafif uzun beyaz ekmek.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Orta
• 🔥 240 kcal

Mezeler

Barbekü Sosu

Tatlı, dumanlı ve ekşi dengesiyle mangal sosu.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 80 kcal

Makarnalar

Acılı Sarımsaklı Makarna

İtalyan usulü, beş malzemeyle keskin ve hızlı bir tabak.

• ⏱ 17 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 460 kcal

İçecekler

Naneli Limonlu Soda

Üç malzemeyle, yemek sonrası ferahlatıcı.

• ⏱ 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 30 kcal

Salatalar

Nohut Salatası

Haşlanmış nohutla doyurucu, taşınabilir öğle salatası.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 280 kcal

İçecekler

Ev Yapımı Vişne Suyu

Vişnenin kendi şerbetiyle, katkısız ve yoğun.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 110 kcal

Hamur İşleri

Ciabatta

İri gözenekli, çıtır kabuklu İtalyan ekmeği.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Orta
• 🔥 230 kcal

Börekler

Patatesli Sigara Böreği

Baharatlı patatesle çıtır rulo börek.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Orta
• 🔥 300 kcal

Pilavlar

Koşari

Pirinç, mercimek ve makarnanın sokak tabağında buluşması.

• ⏱ 1 sa 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 520 kcal

Sebze Yemekleri

Patatas Bravas

Acı domates soslu, çıtır patates küpleri.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 320 kcal

Ana Yemekler

Barbunya Pilaki

Zeytinyağlı, soğuk servis edilen doyurucu bakliyat yemeği.

• ⏱ 1 sa 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Bakliyat

Etsiz Kuru Fasulye

Zeytinyağlı, hafif ve tamamen bitkisel.

• ⏱ 1 sa 20 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Barbunya

Soğuk servis edilen, limonlu ve maydanozlu barbunya.

• ⏱ 1 sa 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 280 kcal

Salatalar

Vinegret Sos

Zeytinyağı ve sirkenin klasik salata sosu.

• ⏱ 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 120 kcal

Sebze Yemekleri

Fırında Brokoli

Kenarları hafif kavrulan, sarımsaklı ve limonlu brokoli.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 140 kcal

Çorbalar

Sebze Çorbası

Buzdolabında ne varsa; hafif, renkli ve her seferinde farklı.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 140 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Sarma

Limonlu, ince sarılmış soğuk sarma.

• ⏱ 1 sa 35 dk
• 📊 Zor
• 🔥 280 kcal

Bakliyat

Falafel

Çıtır dışı, yumuşak içiyle Ortadoğu klasiği.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Orta
• 🔥 320 kcal