Ekonomik Tarifler

Pilavlar

Tavuklu Pilav

Tavuk suyuyla pişen tane tane pilav, üzerinde didilmiş tavuk.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Orta
• 🔥 450 kcal

Tatlılar

İrmik Helvası

Tereyağında kavrulan irmik, üzerine dondurma da olur.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 340 kcal

Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

• ⏱ 35 dk
• 📊 Orta
• 🔥 220 kcal

İçecekler

Limonata

Kabuğuyla birlikte çekilen, ferahlatan ev limonatası.

• ⏱ 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 110 kcal

Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Soğuk servis edilen, domatesli ve bol zeytinyağlı klasik.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 190 kcal

Mezeler

Mercimek Köftesi

Marul yaprağına sarılıp limonla yenen, etsiz köfte.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Orta
• 🔥 210 kcal

Ana Yemekler

Fırında Köfte Patates

Tek tepside köfte ve patates; hafta içi akşamların kurtarıcısı.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Kolay
• 🔥 430 kcal

Hamur İşleri

Krep

İnce, yumuşak krepler; tatlı ya da tuzlu, nasıl isterseniz.

• ⏱ 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 260 kcal

Hamur İşleri

Ev Simidi

Pekmezli suya batırılıp susama bulanan, fırından çıkmış simit.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Orta
• 🔥 300 kcal

Mezeler

Acılı Ezme

Domates, biber ve nar ekşisiyle keskin ve taze meze.

• ⏱ 15 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 120 kcal

Et Yemekleri

Etsiz Çiğ Köfte

Bulgurun isot ve salçayla yoğrulduğu, marul yaprağında yenen klasik.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Orta
• 🔥 260 kcal

Sebze Yemekleri

Mücver

Kabak rendesiyle hazırlanan, yanında yoğurtla yenen kızartma.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 280 kcal

Kahvaltılık

Domatesli Yumurta

İki malzeme, beş dakika; en sade sabah çözümü.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 240 kcal

Salatalar

Mevsim Salata

Marul yatağında, elinizde ne varsa; hafif ve doyurucu.

• ⏱ 10 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 130 kcal

Hamur İşleri

Ev Ekmeği

İçi yumuşak, kabuğu çıtır; fırından çıkan ev ekmeği.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Orta
• 🔥 240 kcal

Tatlılar

Revani

Şerbetini çekmiş, irmikli, hafif ve nemli tatlı.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Orta
• 🔥 300 kcal

Ana Yemekler

Etli Patates Yemeği

Üç malzemeyle kurulan sulu ev yemeği; ekmeğine banarak yenir.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 330 kcal

Kahvaltılık

Muzlu Yulaf Ezmesi

Sütte pişen yulaf, muz ve bir kaşık bal. Güne hafif başlayın.

• ⏱ 11 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Tatlılar

Lokma

Kızgın yağda kabarıp şerbete atılan minik hamur topları.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Orta
• 🔥 320 kcal

Ana Yemekler

Islak Hamburger

Buharda yumuşayan, salçalı sosa bulanmış Taksim klasiği.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 480 kcal

Tatlılar

Portakallı Kek

Portakal kabuğu ve suyuyla kokusu mutfağı saran kek.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

İçecekler

Ev Yapımı Ayran

Köpüklü, buz gibi; yemeğin yanında en iyisi.

• ⏱ 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 90 kcal

Ana Yemekler

Kıymalı Ispanak

Yanında yoğurdu ve pilavıyla; yeşilliğin en sevilen hâli.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 290 kcal

Et Yemekleri

Sulu Köfte

Salçalı suyunda pişen minik köfteler; ekmeğine bandırmalık.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Orta
• 🔥 350 kcal