Ekonomik Tarifler

Sebze Yemekleri

Soğan Dolması

Soğan katmanlarının pirinçli harçla sarıldığı zarif bir yemek.

• ⏱ 1 sa 20 dk
• 📊 Zor
• 🔥 300 kcal

Ana Yemekler

Fırında Hamsili Tepsi

Hamsi ve sebzelerin fırında pişmesi.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 340 kcal

Ana Yemekler

Fırında Kuru Dolma

Kurutulmuş sebzelerle kış dolması.

• ⏱ 1 sa 20 dk
• 📊 Orta
• 🔥 340 kcal

İçecekler

Boza

Darıdan yapılan, tarçınlı kış içeceği.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Zor
• 🔥 220 kcal

Salatalar

Zeytinyağlı Fasulye Salatası

Haşlanmış taze fasulyeyle ılık salata.

• ⏱ 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 160 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Pırasa Mezesi

Soğuk servis edilen limonlu pırasa.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Bakliyat

Barbunya Salatası

Soğuk, limonlu ve protein dolu.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 260 kcal

Bakliyat

Mercimekli Sebze Köftesi

Havuç ve patatesle zenginleşen fırın köftesi.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Orta
• 🔥 240 kcal

Pilavlar

Ispanaklı Bulgur Pilavı

Yeşillikle zenginleşen bulgur pilavı.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 310 kcal

Ana Yemekler

Kıymalı Börülce

Börülcenin kıymayla doyurucu hâli.

• ⏱ 47 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 320 kcal

Ana Yemekler

Etli Yeşil Mercimek

Kıymayla protein dolu mercimek yemeği.

• ⏱ 57 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 360 kcal

Ana Yemekler

Fırında Etli Bezelye

Bezelye ve etin fırında pişmesi.

• ⏱ 1 sa 5 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 360 kcal

Ana Yemekler

Fırında Mercimekli Köfte Tabağı

Sebze garnitürüyle etsiz köfte tabağı.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Orta
• 🔥 320 kcal

Börekler

Havuçlu Börek

Rendelenmiş havuçla tatlımsı börek.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Kolay
• 🔥 320 kcal

Çorbalar

Acquacotta

Bayat ekmek ve yumurtayla Toskana'nın çoban çorbası.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Çorbalar

Ekmek Çorbası

Bayat ekmeği değerlendiren, sarımsaklı sıcak çorba.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 230 kcal

Sebze Yemekleri

Lahana Kavurma

Tavada karamelize olan basit lahana.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 130 kcal

Çorbalar

Sebzeli Tarhana

Sebze suyuyla açılan hafif tarhana.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Semizotu Mezesi

Pirinçle pişen, ılık Ege mezesi.

• ⏱ 34 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Ana Yemekler

Fufu

Dövülerek elastik hâle getirilen Batı Afrika hamuru.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Orta
• 🔥 280 kcal

Bakliyat

Maş Fasulyesi Yemeği

Hafif ve hızlı pişen küçük yeşil bakliyat.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 240 kcal

Çorbalar

Sebze Suyu Çorbası

Berrak sebze suyunda hafif bir başlangıç.

• ⏱ 47 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 110 kcal

Çorbalar

Toyga Çorbası

Yoğurt ve buğdayla pişen, naneli Anadolu çorbası.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Orta
• 🔥 230 kcal