Vejetaryen Tarifler

Börekler

Fırında Peynirli Katlama

Katlanıp fırınlanan pratik börek.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 320 kcal

Börekler

Ispanaklı Lorlu Börek

Lor ve ıspanakla hafif, lifli börek.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Kolay
• 🔥 320 kcal

Salatalar

Elmalı Kereviz Salatası

Çiğ kereviz ve elmayla çıtır salata.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Salatalar

Zeytinyağlı Fasulye Salatası

Haşlanmış taze fasulyeyle ılık salata.

• ⏱ 25 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 160 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Pırasa Mezesi

Soğuk servis edilen limonlu pırasa.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Sebze Yemekleri

Pırasa Graten

Beşamel ve kaşarla fırınlanan pırasa.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 280 kcal

Bakliyat

Zeytinyağlı Bakla

Dereotlu, ılık servis edilen bahar yemeği.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 200 kcal

Çorbalar

Kereviz Elma Çorbası

Elmanın tatlılığıyla dengelenen kereviz.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Orta
• 🔥 170 kcal

Bakliyat

Kremalı Mercimek Püresi

Garnitür olarak da servis edilen pürüzsüz püre.

• ⏱ 40 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 260 kcal

Çorbalar

Soğuk Salatalık Çorbası

Yazın serinleten, pişirmesiz çorba.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 140 kcal

Bakliyat

Barbunya Salatası

Soğuk, limonlu ve protein dolu.

• ⏱ 12 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 260 kcal

Bakliyat

Mercimekli Sebze Köftesi

Havuç ve patatesle zenginleşen fırın köftesi.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Orta
• 🔥 240 kcal

Pilavlar

Ispanaklı Bulgur Pilavı

Yeşillikle zenginleşen bulgur pilavı.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 310 kcal

Ana Yemekler

Fırında Mercimekli Köfte Tabağı

Sebze garnitürüyle etsiz köfte tabağı.

• ⏱ 55 dk
• 📊 Orta
• 🔥 320 kcal

Börekler

Havuçlu Börek

Rendelenmiş havuçla tatlımsı börek.

• ⏱ 1 sa
• 📊 Kolay
• 🔥 320 kcal

Çorbalar

Acquacotta

Bayat ekmek ve yumurtayla Toskana'nın çoban çorbası.

• ⏱ 50 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 300 kcal

Çorbalar

Kuşkonmaz Çorbası

Kremayla yumuşayan, ilkbahar sebzesinden çorba.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 220 kcal

Çorbalar

Ekmek Çorbası

Bayat ekmeği değerlendiren, sarımsaklı sıcak çorba.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 230 kcal

Sebze Yemekleri

Lahana Kavurma

Tavada karamelize olan basit lahana.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 130 kcal

Çorbalar

Sarımsaklı Brokoli Çorbası

Kremasız ama kadifemsi, çok hafif.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 140 kcal

Çorbalar

Sebzeli Tarhana

Sebze suyuyla açılan hafif tarhana.

• ⏱ 30 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Çorbalar

Kuzukulağı Çorbası

Ekşi yapraklarla yapılan, baharın habercisi çorba.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal

Çorbalar

Kereviz Çorbası

Limonla dengelenen, kendine has aromalı hafif çorba.

• ⏱ 37 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 160 kcal

Mezeler

Zeytinyağlı Bakla Mezesi

Dereotlu, limonlu bahar mezesi.

• ⏱ 45 dk
• 📊 Kolay
• 🔥 180 kcal