EVDEKİYLE

Sebzeli Tarhana

Sebze suyuyla açılan hafif tarhana.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme25 dk
  • Toplam40 dk
  • Porsiyon5 kişilik
  • ZorlukKolay
Sebzeli Tarhana tarifi — servise hazır

Malzemeler

5 kişilik ölçüler

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 170kcal
  • 6 gprotein
  • 26 gkarbonhidrat
  • 5 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. 1

    Tarhanayı 1 su bardağı ılık suyla açıp topak kalmayacak şekilde karıştırın ve 15 dakika bekletin.

  2. 2

    Tencerede tereyağını eritip havucu 3 dakika kavurun. Salçayı ekleyip 1 dakika daha çevirin.

  3. 3

    Kalan 5 su bardağı suyu ve patatesi ekleyin, sebzeler yumuşayana kadar 10 dakika pişirin.

  4. 4

    Tarhanalı suyu sürekli karıştırarak tencereye ekleyin.

  5. 5

    Tuzu ekleyip kısık ateşte, dibi tutmaması için ara ara karıştırarak 10 dakika pişirin. Kıvamı koyuysa sıcak su ilave edin.

  6. 6

    Nane ve pul biberi ekleyip ocaktan alın, sıcak servis yapın.

Benzer Tarifler

Çorbalar

Tarhana Çorbası

Kış akşamlarının ısıtan çorbası; kızarmış ekmekle mükemmel.

  • ⏱ 30 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 130 kcal
Çorbalar

Minestrone

Sebze ve fasulyeyle dolu İtalyan çorbası.

  • ⏱ 1 sa 10 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 230 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Çorbalar

Ramen

Zencefilli, sarımsaklı tavuk suyunda erişte, didiklenmiş tavuk ve yarım haşlanmış…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 170 kcal
Çorbalar

Pho

Yıldız anason, tarçın ve zencefille kokulanmış et suyunda pirinç eriştesi ve ince dilim…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal