EVDEKİYLE

Kereviz Çorbası

Limonla dengelenen, kendine has aromalı hafif çorba.

  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme25 dk
  • Toplam40 dk
  • Porsiyon6 kişilik
  • ZorlukKolay
Kereviz Çorbası tarifi — servise hazır

Malzemeler

6 kişilik ölçüler

Çorba için

Terbiyesi için

Üzeri için

Besin Değerleri

Porsiyon başına yaklaşık değerler

  • 110kcal
  • 3 gprotein
  • 14 gkarbonhidrat
  • 5 gyağ

Nasıl Yapılır?

  1. Çorbanın hazırlanışı

  2. 1

    Kerevizi soyup küçük küp doğrayın, kararmaması için limonlu suda bekletin. Patates ve havucu da küp doğrayın, kereviz yapraklarını kıyın.

  3. 2

    Tencerede 7 su bardağı suyu kaynatıp kereviz, patates, havuç ve yaprakları ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

  4. Terbiye ve servis

  5. 3

    Un, yumurta sarısı ve 1 su bardağı soğuk suyu topak kalmayacak şekilde çırpın.

  6. 4

    Terbiyeye bir kepçe sıcak çorba ekleyip ılıtın, sonra sürekli karıştırarak tencereye dökün ve kaynatın.

  7. 5

    Tereyağını eritip çorbaya ekleyin; tuz, karabiber ve limon suyuyla bir taşım daha kaynatıp servis edin.

Benzer Tarifler

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal

Çorbalar kategorisinden

Tümü →
Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Kolay
  • 🔥 190 kcal
Çorbalar

Ramen

Zencefilli, sarımsaklı tavuk suyunda erişte, didiklenmiş tavuk ve yarım haşlanmış…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 640 kcal
Çorbalar

Yayla Çorbası

Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.

  • ⏱ 40 dk
  • 📊 Orta
  • 🔥 170 kcal
Çorbalar

Pho

Yıldız anason, tarçın ve zencefille kokulanmış et suyunda pirinç eriştesi ve ince dilim…

  • ⏱ 1 sa
  • 📊 Orta
  • 🔥 380 kcal