Kremasız ama kadifemsi, çok hafif.
4 kişilik ölçüler
Porsiyon başına yaklaşık değerler
Sarımsağı zeytinyağında kavurun.
Brokoli, patates ve suyu ekleyip pişirin.
Blenderdan geçirin.
Limon sıkıp servis edin.
Dışı çıtır içi yumuşak, kekikli fırın patatesi.
Patatesleriyle birlikte tek tepside pişen, çıtır kabuklu but.
Tereyağlı ve baharatlı kabuğuyla sofranın ortasına gelen tavuk.
Kibrit patates yatağında, yoğurtlu ve etli Bodrum kebabı.
Toprak kapta, sebzeleriyle birlikte kendi buharında pişen et.
Kremamsı dokusuyla hafif ama doyurucu, yeşil bir başlangıç.
Kadife gibi pürüzsüz, üzerine kızdırılmış tereyağı gezdirilen klasik.
Mercimek, bulgur ve naneyle harmanlanmış, doyurucu Anadolu çorbası.
Taze domatesle yapılan, üzerine kaşar rendelenen kadife çorba.
Yoğurtla terbiyelenmiş, üzerine naneli tereyağı gezdirilen hafif çorba.
Tavuk suyuyla pişen, limonlu terbiyesiyle hasta yatağının şifası.
Fesleğenli, kadife dokulu domates çorbası.
Beş malzemeyle on beş dakikada hazır, çocukların en sevdiği çorba.
Kemikli tavuktan çekilen berrak, şifalı suyu.
EVDEKİYLE
